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Der ultimative 🌿 KRÄUTERRUB & MARINADE 🍃fürs Grillen - TM7, TM6, TM5

Claudias Küchenexpress

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Der ultimative 🌿 KRÄUTERRUB & MARINADE 🍃fürs Grillen - TM7, TM6, TM5

1 027 просмотров · 1 месяц назад
Claudias Küchenexpress
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In diesem Video zeige ich dir, wie du aus wenigen Grundzutaten einen aromatischen Kräuter-Rub zauberst – und wie du daraus im Handumdrehen eine geniale Marinade mit meiner Faustformel machst! ❤ Wollt Ihr nichts mehr verpassen? Kanal KOSTENLOS abonnieren und 🔔aktivieren. ❤ Du möchtest ALLE Vorteile des Kanals nutzen und mehr als nur die 3 Videos pro Woche? Dann schau dir ganz unverbindlich den Mitgliederbereich an. 👍🏼 Dieses Video enthält Werbung durch Markennennung und Empfehlung. Rezept für ca. 98 g Rub - Thermomix® TM7, TM6,TM5, TM31: 1 TL Rosmarin - https://link.amazon/B06vZvmxQ 2 gestrichene TL Thymian - https://link.amazon/B0gbqAvCT 4 TL Oregano - https://link.amazon/B05WxcJBs 4 TL Knoblauchgranulat - https://link.amazon/B09lhZSQG 4 gehäufte TL Zwiebel, gefriergetr. - https://link.amazon/B09F5Jzb7 4 TL Vollrohrzucker 8 TL Salz 1/8 TL weißer Pfeffer 1 TL Rosmarin, 2 gestrichene TL Thymian, 4 TL Oregano und 4 gehäufte TL gefriergetrocknete Zwiebeln in den Mixtopf geben. 5 Sekunden / Stufe 10 4 TL Knoblauchgranulat, 4 TL Vollrohrzucker, 8 TL Salz und 1/8 TL weißen Pfeffer zugeben. 5 Sekunden / Stufe 10 Tipp zum Grillen mit Rohrzucker ab Minute 04:08 Das Rub in ein Schraubglas füllen und wie alle Gewürze dunkel lagern. Anwendung: 🐑🐖🐄 🐔 aber auch für Feta oder Grillgemüse. RUB: das Grillfleisch ganz leicht einölen und mit dem Rub bestreuen. NICHT einreiben, sondern nur leicht einmassieren und mindestens 30-60 Minuten bei Raumtemperatur marinieren lassen. Wenn das Fleisch sehr dick ist, sollte man es am besten über Nacht im Kühlschrank marinieren und 1 Stunde vor dem Grillen herausnehmen, damit es vor dem Auflegen Raumtemperatur hat. MARINADEN anrühren: meine Faustregel für 4 Stücke Fleisch ( ca. 600-800 g ) 3-4 TL Rub, 4 EL Öl, 1,5 EL Säure (Zitronensaft, Balsamico hell oder Weißweinessig) und 1/2-1 TL Senf gut miteinander verrühren. Die Marinade 15 Minuten stehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können. Erst dann das Fleisch einlegen. MEINE EMPFEHLUNGEN: NIIMBOT B1: https://link.amazon/B0bWb5xT7 Santoku-Messer: https://amzn.to/3NJr9pB Spatel-Set: https://amzn.to/4aTzTDf Bambus-Schneidebretter: https://amzn.to/44UXIZf Messlöffel: https://amzn.to/44604pz Edelstahlschüsseln antirutsch: https://amzn.to/3bQbnt6 Edelstahlschüsseln - Größe frei wählbar: https://amzn.to/3SgX1Fc Vorratsboxen für Mehl: https://amzn.to/3y6GtWy Vorratsbehälter - Set: https://amzn.to/3QCrUDl Vorratsbehälter - Größe frei wählbar: https://amzn.to/3KFzedz MEIN TM - ZUBEHÖR: Kühlmanschette: https://amzn.to/41ensyk Dampfumleiter: https://amzn.to/3sailkK Edelstahlsieb / Abgießhilfe: https://amzn.to/37vBaVz Dampfgar-Kamin für Varoma: https://amzn.to/3lKVZPA Deckelhalter: https://amzn.to/3CMcHIC Displayschutzfolie für Thermomix TM5: https://amzn.to/3uEdxjS Displayschutzfolie für Thermomix TM6: https://amzn.to/3ciEAKT FlexiSpatel®: https://amzn.to/49kMddY Gleitbrett: https://amzn.to/3slhpFs Dampfentsafter: https://amzn.to/2VExWso Messerersatz - WunderCap® - tm5: https://amzn.to/3a2crq3 Messerersatz - WunderCap® - tm6: https://amzn.to/3cgmzwS Mixtopf-Verkleinerer: https://amzn.to/3HRXMMQ Mixtopf-Spülbürste: https://amzn.to/3DoQf69 Peeler: https://amzn.to/3rXzvjm Salatschleuder: https://amzn.to/36aqElM Saftpresse: https://amzn.to/3jcrp4x Silikon-Deckel: https://amzn.to/31foivX Spritzschutz-Sieb für TM6 TM5 TM31: https://amzn.to/4cbHT3H Spüleinsatz für Messer: https://amzn.to/3seZjqc Teigschraube: https://amzn.to/3KC7Qgg ► Info ◄ = Affiliatelink - Werden Käufe über diese Links getätigt, erhält der Linkersteller eine Provision von Amazon. Für euch ( dich ) entstehen dadurch keine zusätzlichen Kosten. ❤ Über ein LIKE würde ich mich sehr freuen ❤   / 3465617436830405   ❤   / claudias.kuechenexpress   ❤ Musik: Let's have a good day - GEMAfreie Musik von https://audiohub.de