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家常大頭菜湯,家常煮法很簡單,湯頭清爽鬆軟香甜超好吃 / 莊師傅的廚房

莊師傅的廚房

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家常大頭菜湯,家常煮法很簡單,湯頭清爽鬆軟香甜超好吃 / 莊師傅的廚房

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這次要來分享的是湯品做法,這是一道美味的家常菜,菜名叫做家常大頭菜湯,要怎麼煮才會湯鮮味美,軟甜棉密現在告訴你,食譜比例說明請看資訊說明欄,喜歡我的料理影片,歡迎大家幫我按『讚』『訂閱』『分享』出去!影片烹煮過程裡有不明瞭的地方,請在影片下方留言我會儘快回覆。 家常大頭菜湯4-5人份 食材: 大頭菜1顆 豬排骨300g 薑3片 香菜適量 調味: 水1600cc 米酒1大匙 白胡椒粉1/2小匙 鹽1.5小匙 糖1/2小匙 莊師傅的廚房YouTube:   / 莊師傅的廚房   莊師傅的廚房Facebook:  / zhuangdefu   莊師傅的廚房instagram:  / shifuzhuang