TAM ÖLÇÜLÜ TRİLEÇE TARİFİ | Nasıl Yapılır 👩‍🍳

Malzemeleri: 6 adet m boy yumurta 1 su bardağından 1 parmak eksik şeker 1,5 su bardağından 1 parmak eksik un 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Sosu için: 3,5 su bardağı yağlı süt 1 paket krema 3 yemek kaşığı şeker Karemel için: 1 su bardağı şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 1 paket krema Hazırlanışı: Yumurta ve şekeri 6-7 dakika çırpıyoruz unu eleyerek ekliyoruz vanilya kabartma tozu ekleyip söndürmeden karıştırıyoruz yağlı kâğıt serdiğimiz borcam döküp düzeltiyoruz 180 derecede ısıttığımız fırında 10 sonra fırın ayarını 170 düşürüp 20-25 dakika daha pişiriyoruz şeker ve sütü şekeri eriyecek kadar ısıtıp alıyoruz ilk sıcaklı çıkınca keke dilikler açıyoruz sütü döküyoruz tamamen soğutuyoruz .Bir paket kremayı çırpıyoruz soğuduktan sonra kremayı sürüyoruz dolapta dinlendiriyoruz kremadan üzeri için 1 kaşık ayırıyoruz kramel için tabanı kalın tavayı ocağa alıp şekeri koyuyoruz orta ateşte şeker eriyene kadar hiç dokunmuyoruz arada sallayabilirsiniz bu aşamada yakmayaya özen gösterin rengi kahve rengine dönünce dikkatli bir şekilde tereyağını ve kremayı ekleyip karıştırıyoruz kıvam alana kadar karıştırıyoruz başka bir kaba alıp soğutuyoruz sıcak tatlının üzerine yaparsanız tatlının kreması erir soğuduktan sonra döküp süslüyoruz afiyet olsun 😋