0921手作披薩

從老屋裡的「小島賣派郎」，到世界賽場上的職人精神🍕✨ 這盤剛出爐的拿坡里披薩背後，是一段關於返鄉、友情與夢想接棒的島嶼故事！ 經常奔波於世界各地參加料理比賽的他們，在各個國家的風土民情中淬鍊味蕾，也與來自全球的主廚們交流切磋。但無論走得多遠，金門孩子 Mike 心中始終想把最純粹、最道地的世界級美味帶回這座島嶼。 憑藉著對料理的滾燙熱愛，他們最初在古厝老宅裡創立了「小島賣派郎」，用一個個扎實香酥的派，溫暖了無數鄉親與旅人的胃。過程中，他們從未停止研發，悄悄在菜單裡試做各種義大利麵與餐點，一步一腳印等待時機成熟。 直到 Mike 邀請好友 Alan 來到金門一起打拼，命中注定般遇見了一位想為夢想店鋪尋找接班人的餐飲前輩。因為對料理的方向與執著完全一致，這間無數人嚮往的夢幻店面，順利交到了這對好友手中！ 走進現在的店裡，除了必點的正宗拿坡里披薩，高溫窯烤出的外脆內柔與迷人麵香；還有吸飽醬汁精華、備受喜愛的手作義大利麵；更別忘了他們家被大家盛讚「一絕」的隱藏版甜點，每一口都是驚喜。 兩位好友用熱情在金門築起了夢想的廚房，下次來到金門，千萬不要錯過這份融入了世界視野與島嶼溫度的美味奇蹟！🔥❤️ 📍 島嶼披薩（Isola Pizza Napoletana） 👨‍🍳 創辦人：Mike & Alan ✨ 招牌推薦：正宗拿坡里披薩 × 義式麵點 × 人氣私房甜點 島嶼披薩 Isola Pizza Napoletana 地址：金門縣金寧鄉湖埔村埔邊13號2樓 電話：(082) 320-925 用餐提醒與預約： 店內座位有限且餐點皆為現點現做 強烈建議提前預約訂位（可透過電話或 Instagram 詢問預約） 付款方式以現金（Cash-only）為主。 附近停車便利 #金門美食 #島嶼披薩 #小島賣派郎 #拿坡里披薩 #金門探店 #金門旅遊 #青年創業 #職人精神 #金門好厝邊