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鼎爺食譜|帶子點炒先爽口?西蘭花點洗先乾淨?鼎爺一次過解答❗︱西蘭花炒帶子|阿爺廚房2|#李家鼎 #譚玉瑛|健康360 TVB

健康 生活 360 (TVB)

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鼎爺食譜|帶子點炒先爽口?西蘭花點洗先乾淨?鼎爺一次過解答❗︱西蘭花炒帶子|阿爺廚房2|#李家鼎 #譚玉瑛|健康360 TVB

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阿爺廚房2 鼎爺購入帶子與元貝,端上「陳皮蒜蓉蒸元貝帶子」,讓阿譚親嚐兩種貝類海產在味道、口感的分別。坊間不少人蒸帶子前以粉絲鋪底,鼎爺指做法有好有壞,他又會否採用? 鼎爺順道示範開、洗元貝與帶子的方法,並奉上鮮甜爽口的「西蘭花炒帶子」。此外,要有效清除西蘭花的殘留農藥,原來可靠白醋? 《鼎爺食譜》播放清單:    • 鼎爺食譜   #TVB #健康360 #李家鼎 #居家煮食 #食譜 #中菜 #住家菜 #家常菜 #香港美食 #下飯菜 #西蘭花 #西蘭花炒帶子 #帶子 #烹飪教學 #養生料理 #Health360 #BigCityShop #Recipe #Healthy #diet #DietitianRecipes #FatLossMeals #LowSugarRecipes #MetabolicSyndromeFriendly #HomeCooking #hongkongcuisine #easyrecipe #simplecooking #healthycuisine #wellnessfood #seafood #tofu #noodles #friednoodles #cantonesefood #weeknightdinner #dinner #lunch #cantonesefood #dessert 訂閱我們 ▶️   / @tvb_health_360