Fleischspieß XXL | Rinderfilet + Schweinefilet + Hähnchenbrust | + Knoblauchbutter / Glace + Kaffee

Unser neues Videokonzept "MajorDoms3.0" wird standesgemäß mit einem Fleischspieß begrüßt - der "DreiFaltigkeitenSpieß" lässt für MeatLover keine Wünsche offen. Abgerundet werden die Stücke noch mit passenden Begleitern - Knoblauchbutter fürs Rinderfilet, meine (auf dem Kanal bereits bekannte) ausgefallene Pfeffer/Kaffee+Oregano Kruste und das Hähnchen mit einer Glace aus Sesam + der eigenen Teriyaki-Sauce (Link s.u.). Wärt Ihr bei diesem Spieß dabei ? - schreibts mir in die Kommentare. Fazit: ein Hoch auf die Dreifaltigkeit - Amen. Viel Spaß beim nachmachen und denkt ans abonnieren + kommentieren 🤠 Link zur selbstgemachten Teriyaki-Sauce:    • Flank Steak Teriyaki Style| mit eigener Te...   Zutaten / Rezept: mind. 200g Rinderfilet ein gutes Stück Schweinefilet (dann für den Spieß halbieren) Hähnchenbrüste (dann auf gleich große Stücke schneiden) Glace / Toppings mind. 100g Butter zum schmelzen Knoblauchzehen nach eigenem Gefühl dazu Sesam für die Teriyaki Sauce zum bestreuen Teriyaki Sauce (Rezept zum selber machen siehe Link oben) Pfeffer, Salz, Kaffebohnen + Oregano (Mengen siehe Video) im Mörser zerkleinern Chili-Öl Die Fleischstücke der Stärke nach zubereiten (wegen der Garpunkte) und den Spieß Stückweise aufbauen. Zwischendurch den Spieß in der indirekten Zone liegen lassen (dort gart das Fleisch auch noch weiter). Am Ende die Toppings je Sorte aufbringen und nochmals indirekt kurz liegen / ziehen lassen.