ปังชีสแตก!! อร่อยมากก ปังนุ่มๆไส้แน่นๆชีสหอมๆนัวๆ ฟินสุดอร่อยดูดนิ้ว Cheese Bread recipe

ปังชีสแตก!! อร่อยมากก ปังนุ่มๆไส้แน่นๆชีสหอมๆนัวๆ ฟินสุดอร่อยดูดนิ้ว Cheese Bread recipe ส่วนผสมขนมปัง Bread : A : -ไข่ไก่เบอร์ 1 / Egg = 1 ฟอง นมสด (อุ่นๆประมาณ 35 40C ) / Warm Milk = 70 ml วิปปิ้งครีมแบบแดรี่ครีม / Warm Dairy Whipping cream (อุ่นๆประมาณ 35 40C ) = 70ml น้ำตาลปั่นละเอียด / Caster sugar 30g ยีสต์ / Yeast = 6g B : แป้งขนมปัง / Bread flour = 200g แป้งเค้ก / Cake flour = 90g เกลือ / Salt = 1/4 ช้อนชา (teaspoon) น้ำตาลทรายปั่นละเอียด / Caster sugar = 45g นมผง / Milk powder = 15 g เนยสดจืด / Unsalted Butter (นิ่มๆ) = 40g ส่วนผสมชีส Cheese filling ครีมชีส / Cream cheese = 250g แดรี่วิปปิ้งครีม / Dairy Whipping cream = 200g ไข่แดง / Egg Yolk = 2 ฟอง น้ำตาล / Sugar = 45g นมสด / Milk 50g + แป้งข้าวโพด / Corn flour 15g นมผง / Milk powder = 20g กลิ่นวานิลลา / Vanilla extract = 2 Teaspoon 🔴🔴สูตรนี้พิมพ์ทำได้ขนมปัง 17-18 ลูก 🔴🔴 ไม่แช่เย็นอยู่ได้ 3-5ชั่วโมงไม่ควรเกินนี้เพราะชีสเสียเร็วต้องแช่เย็น 🔴🔴แช่เย็น ปิดให้สนิทเก็บในตู้เย็นได้ 2-3 วัน และฟรีซได้ 2 สัปดาห์ เวลาจะทานเอามาเวฟ 30 วินาที 🔴🔴เปลี่ยนแปลงสูตร หรือไม่ทำตามสูตร ให้ทดลองเองนะคะ 🔴🔴ส่วนผสม วัตถุดิบหรืออุปกรณ์ ไม่พร้อม ไม่ควรทำค่ะ