【日式蛤蠣料理】不是只有蛤蠣湯　如果想吃更好吃的飯　請試一下日式蛤蠣飯

你好，我叫壽司職人T A K A 以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住12年、一直做壽司，所以我的經驗總共24年，請多指教 ・這次我介紹的料理是用蛤蠣做的下酒菜"佃煮" 然後再用佃煮跟米飯一起煮做的蛤蠣飯 通常日本人三月三號的女兒節的時候，要吃蛤蠣 女孩子跟蛤蠣有什麼關係？這日本的文化也一起介紹 做法是很簡單，如果喜歡吃蛤蠣的話請模仿做一下喔 #料理 #壽司店 #日本料理 #日本人師父 #日式 #日式料理 #日式做法 #蛤蠣 #蛤蜊 #貝類 #はまぐり #ハマグリ #海鮮 #海鮮料理 #煮飯 #下酒 #下酒菜 #保存食 #副菜 #小菜 #佃煮 #簡單 #簡單料理 #簡單的食譜 #魚的做法 #魚處理方法 #女兒節 #春天 #春天的料理 #美食 #美味 #美味食譜 #自己做 #在家自己做 #在家做美食 #台灣 #中文