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SALSA O MAYONESA DE AJO HECHA CON HUEVO COCIDO NATURAL Y DELICIOSA

Temperos e Sabores

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SALSA O MAYONESA DE AJO HECHA CON HUEVO COCIDO NATURAL Y DELICIOSA

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Una salsa con sabor a ajo hecha con huevos cocidos para mayor seguridad nuestra, que es muy rápida y fácil de hacer y con un sabor irresistible, deliciosa para acompañar un sin fin de platos, seguro te encantará. INGREDIENTES: 3 huevos cocidos 3 dientes de ajo (si quieres puedes agregar más o menos ajo es a tu gusto) ½ cucharadita de sal 1 pizca de pimienta negra (solo si gustas OPCIONAL) ½ taza de aceite de oliva o vegetal el que más te guste = 125ml = 10 cucharadas jugo de ½ limón 1 ramito de perejil, o cilantro, el que más te guste o ambos mezclados. Agua necesaria si notas que está muy espesa PREPARACIÓN: Coloca en el vaso de la licuadora, el aceite, el jugo de limón, los 3 huevos, los 3 dientes de ajo, la sal y si gustas la pimienta. Licuar bien hasta crear una crema homogénea, puedes agregar un poquitito de agua si notas que está demasiado espesa y agrega el ramito de perejil, cilantro, o ambos mezclados, licua un poquito más y está lista. Coloca la salsa de ajo en 1 recipiente y agrega por encima para decorar un poquitito más de perejil , o cilantro, o ambos bien cortadito y está lista la salsa de ajo hecha con huevos cocidos.