Tarta TÉCULA MÉCULA, una receta ancestral de Extremadura

Hoy os presento un postre muy especial. Es una tarta que se llama técula mécula, que en latín significa "un trozo para ti, un trozo para mi". Esta receta es muy antigua, pero fue recuperada hace un siglo más o menos. La tarta está hecha a base de huevo, harina de almendras, maicena, mantequilla y azúcar, todo sobre una base de hojaldre. Os la recomiendo, es deliciosa! Recetas relacionadas: Pastelitos de nata:    • Como hacer PASTELITOS DE NATA #pastelitosp...   Bizcocho nube:    • Como hacer un BIZCOCHO NUBE. Solo 3 ingred...   #recetas #postres