Джем ролли-полли и заварной крем. Рецепт пудинга «ролли-полли»

Домашний заварной крем и рулет с джемом. Южнокорейский десерт. Домашний заварной крем с восхитительным рулетом с джемом, традиционным английским десертом. Это простой в приготовлении и очень вкусный десерт. Заварной крем можно подавать с различными десертами, например, с яблочным штруделем или бананами. ********************************** Присоединяйтесь ко мне в Instagram :) Кухня тети А ********************************** Ингредиенты Рулет с джемом 125 г муки 75-80 мл холодного молока 125 г клубничного джема (можно использовать другие вкусы) 50 г сливочного масла (замороженного) 1 ч. л. разрыхлителя 1 ч. л. ванильного порошка или экстракта или стручка ванили, если сможете найти. Заварной крем 600 мл молока 1 ч. л. ванильного порошка (экстракта) 3 яичных желтка 25 г сахара 2 ч. л. кукурузного крахмала 1. Сначала разогрейте духовку до 180°C. Наполните противень кипятком. Будьте осторожны, открывая духовку, так как будет горячий пар! 2. Просейте муку в миску и добавьте ванильный порошок. 3. Я кладу масло в морозильник за 5 минут до приготовления, чтобы оно было достаточно холодным для натирания на терке. Добавьте масло к мучной смеси и перемешайте ножом. 4. Добавляйте молоко понемногу, пока тесто не станет липким. 5. Выложите тесто на плоскую поверхность и раскатайте в прямоугольник. 6. Намажьте джемом, затем сверните рулетом. 7. Выложите на бумагу для выпечки швом вниз. Затем неплотно заверните, завяжите концы, поместите в фольгу и загните концы. Во время приготовления он увеличится в объеме, поэтому важно не заворачивать слишком туго. 8. Поместите в духовку и готовьте 1 час при температуре 180°C. 9. После того, как достанете из духовки, дайте постоять 5 минут. Будьте осторожны, открывая концы, так как может образоваться пар. 10. Нарежьте толстыми ломтиками и подавайте с мороженым, сливками или заварным кремом. Я рекомендую заварной крем. 11. Усаживайтесь и наслаждайтесь традиционным английским десертом. Заварной крем 1. Нагрейте молоко с ванильным порошком до кипения. 2. Смешайте яичные желтки, сахар и кукурузный крахмал в миске до получения однородной пасты. 3. Возьмите немного молока из кастрюли и смешайте/разбавьте им пасту. 4. Затем добавьте смесь в молоко и хорошо перемешайте. 5. Постоянно помешивайте на среднем огне, пока заварной крем не загустеет. 다음에 어떤 요리를 하면 좋을지 댓글을 남겨주세요! ' Пожалуйста, оставьте комментарий ниже, что бы вы хотели, чтобы я приготовил в будущем. 제 비디오를 좋아하신다면 구독하고 공유해 주시기 부탁드립니다. Подпишитесь, поставьте лайк и поделитесь с друзьями Нажмите на кнопку, чтобы она была в порядке, и вы можете использовать ее для приготовления пищи. Спасибо за просмотр, дай бог увидеть вас в следующем видео. #영국식디저트 #잼롤리폴리만들기 #Jamrolypoly Фоновая музыка — версия от Eveningland Audio Library YouTube https://www.youtube.com/audiolibrary/...