酸種鄉村麵包🥖用天然酸種製作免揉歐式麵包全紀錄|龍龍開烤箱 Sourdough bread
龍龍開烤箱
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酸種鄉村麵包🥖用天然酸種製作免揉歐式麵包全紀錄|龍龍開烤箱 Sourdough bread
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麵包配方:
酸種 64克
水125克
高筋麵粉190克
精鹽 4克
烘焙石板:
https://reurl.cc/LdgWq4
麵包割線刀:
https://reurl.cc/OqgMnD
發酵藤籃:
https://reurl.cc/e8gzAK
烤箱挑選:
• 【烘焙新手系列#3】烤箱怎麼選?挑選烤箱時要注意的四件事情|龍龍開烤箱
Music by MYSM - Look At Those Clouds - https://thmatc.co/?l=128E7528
Music by MYSM - Smooth Talkin' - https://thmatc.co/?l=8D7A8AC9