झटपट झणझणीत मटण मसाला | वाटण न करता, कमी पसाऱ्यात कुकरमध्ये मटण रस्सा Bachelor Special Mutton Recipe
Sarita's Kitchen
0:00 / 0:00
झटपट झणझणीत मटण मसाला | वाटण न करता, कमी पसाऱ्यात कुकरमध्ये मटण रस्सा Bachelor Special Mutton Recipe
71 625 просмотров · 2 мес. назад
Sarita's Kitchen
2,66 млн подписчиков
71 625 просмотров · 2 мес. назад
सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत.
ऑर्डर करण्यासाठी | To Order -
• Website - https://saritaskitchenofficial.com/
• Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7...
झटपट झणझणीत मटण मसाला | वाटण न करता, कमी पसाऱ्यात कुकरमध्ये मटण रस्सा Bachelor Special Mutton Recipe
कुकरमध्ये झटपट मटण करी रेसिपी | झटपट मटण करी | बॅचलर स्पेशल मटण करी | वाटण घाटन न करता मटणाची करी | मटण रस्सा रेसिपी | झटपट मटण मसाला | मटण रस्सा रेसिपी | झणझणीत मटण रस्सा |Pressure cooker wali mutton curry recipe | mutton curry recipe | mutton masala recipe | bachelor special mutton curry | quick n easy motton rassa | mutton recipe
साहित्य | Ingredients
मटण मुरवण्यासाठी | For Marinating Mutton
• मटण १ किलो | Mutton 1 Kg
• हळद १ टीस्पून | Turmeric Powder 1 Tsp
• मीठ २ टीस्पून | Salt 2 Tsp
• ताजे दही १/२ कप | Fresh Curd 1/2 Cup
• आले-लसूण पेस्ट २ टीस्पून | Ginger-Garlic Paste 2 Tsp
• मिरची पावडर १ टीस्पून | Red Chilli Powder 1 Tsp
मटण शिजवण्यासाठी | For Cooking Mutton
• तेल ४-५ टेबलस्पून | Oil 4-5 Tbsp
• दालचिनी १ | Cinnamon Stick 1
• तमालपत्र १ | Bay Leaf 1
• चक्रफुल १ | Star Anise 1
• हिरवे वेलदोडे २ | Green Cardamoms 2
• बारीक चिरलेला कांदा ३-४ | Finely Chopped Onions 3-4
• उभी चिरलेली हिरवी मिरची ३-४ | Slit green chilies 3-4
• आले-लसूण पेस्ट २ चमचे | Ginger-Garlic Paste 2 Tbsp
• कांदा-लसूण मसाला २ टीस्पून | Kanda Lasun Masala 2 Tsp
• बेडगी मिरची पावडर १ टीस्पून | Bedgi Chilli Powder 1 Tsp
• धने पूड १ टीस्पून | Coriander Powder 1 Tsp
• चिरलेला टोमॅटो १ मोठा | Chopped Tomato 1 Large
• चिरलेली कोथिंबीर | Chopped Coriander Leaves
• मुरवलेले मटण | Marinated Mutton
• गरम पाणी | Hot Water
• मीठ गरजेनुसार | Salt as Required
• चिरलेली कोथिंबीर | Chopped Coriander Leaves (for Garnishing)
How to make pressure cooker mutton masala recipe | bachelor mutton curry recipe
How to make mutton masala recipe | Bachelor special mutton rassa recipe
Marinate the Mutton
• Wash the mutton and transfer it to a bowl.
• Add turmeric, salt, red chilli powder, ginger-garlic paste, and curd.
• Mix well and marinate for 15–20 min.
Cook the Mutton
• Heat oil in a pressure cooker and sauté the whole spices.
• Add onions and cook until light golden.
• Add ginger-garlic paste and green chilli, and sauté well.
• Add the powdered spices, chopped tomato, and a little water. Cook for 4–5 min until the oil separates.
• Add the marinated mutton and sauté on high heat for 4–5 min.
• Pour in 1 cup hot water, adjust salt, and bring to a boil.
• Close the pressure cooker and cook until the mutton is tender.
• Let the pressure release naturally, then open the cooker.
• Add chopped coriander leaves and mutton masala (optional).
• Serve hot with bhakri, chapati, naan, or steamed rice.
Timeline
• Video summary 00:00
• Introduction 00:40
• साहित्य 01:10
• मटण मुरविणे 02:05
• मटण बनविणे 03:05
• वाफवून घेणे 05:15
• Serving 07:58
Other recipe
१० जणांसाठी सुक्कं मटण व रस्सा | मटण शिजवताना हि १ चुका टाळा परफेक्ट शिजेल Sukka Mutton Curry Recipe • १० जणांसाठी सुक्कं मटण व रस्सा | मटण शिजवत...
१ किलो सुक्कं मटण / ग्रेव्ही | कांदा खोबऱ्याचं वाटण न करता कुकरमध्ये मटन रस्सा Mutton Recipe Marathi • १ किलो सुक्कं मटण / ग्रेव्ही | कांदा खोबऱ्...
मटण व चिकन मसाला, सुक्कं, रस्सा, करी रेसिपीस / Mutton & Chicken Masala, Curry Recipes • मटण व चिकन मसाला, सुक्कं, रस्सा, करी रेसिप...
1 किलो सुक्कं मटण आणि गावरान रस्सा परफेक्ट प्रमाणात रेसीपी।स्वतःचा फूड बिजनेस saritas kitchen recipe • 1 किलो सुक्कं मटण आणि गावरान रस्सा परफेक्ट...
खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही अस्सा गावरान झणझणीत मटण रस्सा आणि सुक्कं मटण muttonrecipe saritaskitche • खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही अस्सा गावरान ...
खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही असा वेगळ्या वाटणातलं चिकन सुक्क आणि तर्रीदार रस्सा Chicken Curry Recipe • खाल्ल्यानंतर चव विसरणार नाही असा वेगळ्या व...
रोज जेवण काय बनवू? स्पेशल थाळी 20| महाराष्ट्रियन मटण थाळी matan sukka & rassa recipe saritas kitchen • रोज जेवण काय बनवू? स्पेशल थाळी 20| महाराष्...
खाल्यानंतर चव विसरणार नाही, कोल्हापुरी थाळी मटण सुक्क, रस्सा भाकर Mutton /Dabur Hommade Coconut Milk • खाल्यानंतर चव विसरणार नाही, कोल्हापुरी थाळ...
आषाढ स्पेशल १ किलो मटण बिर्याणी थाळी | झणझणीत मटण रस्सा, मटण कसे शिजवावे? 5 टिप्स 1Kg Mutton Biryani • आषाढ स्पेशल १ किलो मटण बिर्याणी थाळी | झणझ...
1 किलो सुक्कं मटण आणि अस्सल कोल्हापुरी, गावरान झणझणीत तर्रीदार तांबडा रस्सा,पांढरा रस्सा। मटन थाळी • 1 किलो सुक्कं मटण आणि अस्सल कोल्हापुरी, गा...
#muttonsukkarecipe #sukkamuttonrecipe #saritakitchen #muttoncurryrecipe #chickencurryinpressurecooker #muttoncurryrecipeincooker #cookerwalimuttoncurry #easymuttoncurry #झटपटमटणकरी #मटणरस्सारेसिपी #चिकनरस्सा #कोल्हापुरीमटनरेसीपी #मटणकरीरेसीपी #झणझणीतमटणरस्सा #सरिताकिचन #गावरणमटणरस्सा
#saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipe
For collaboration enquiries – saritaskitchen18@gmail.com