Путешествуя по легендарной итальянской кухне Джерси, мы оценим все ее достоинства.

Маленькая Италия — это не просто район, это образ жизни. В этом эпизоде ​​United Plates of America Гэри отправляется в Хобокен, штат Нью-Джерси, где итальянские кулинарные традиции передаются из поколения в поколение — начиная с легендарного семейного гастронома, который уже более 100 лет вручную изготавливает свежую моцареллу. От нежной моцареллы, приготовленной вручную, до классических сицилийских рисовых шариков, пиццы, приготовленной в угольной печи, и даже смелого индийско-итальянского фьюжена, Хобокен доказывает, что великолепная еда строится на наследии, развитии и взаимосвязи. По пути мы встречаем местных жителей, поваров и производителей продуктов питания, которые поддерживают процветание этого сплоченного сообщества — и все это в тени родного города Фрэнка Синатры, где итало-американская культура помогла сформировать одну из самых знаковых кулинарных сцен Америки. Присаживайтесь — вас ждет очень вкусная еда. #ИтальянскаяЕда #СвежаяМоцарелла #ХобокенНью-Джерси #ИтальянскаяДели #UnitedPlatesOfAmerica #ЕдаДжерси #Итальянско-американскаяКулинарнаяКультура #ФрэнкСинатра итальянская еда, свежая моцарелла, моцарелла ручной работы, итальянская деликатесная лавка, итальянская еда в Хобокене, еда в Нью-Джерси, итальянская еда в Джерси, итальянско-американская еда, приготовление моцареллы, серия о путешествиях и еде, United Plates of America, классические итальянские рецепты, культура питания в районе, Маленькая Италия США, кулинарные сцены Восточного побережья Этот канал создан компанией Principal Media и содержит только авторизованные релизы лицензированного контента.