【山暮らしVLOG】初収穫の里芋が絶品すぎた。驚きの甘さと、夫婦の秋ランチVLOG。

【 本日の献立：里芋収穫ランチ 】 自分たちの畑で採れた旬の恵みと、自家製の調味料をふんだんに使った贅沢な秋のランチです。 メイン：採れたて里芋の照り焼き 本日初収穫！石川早生（いしかわわせ）という品種の里芋を、シンプルな照り焼きにしました。瑞々しくて味が濃く、ねっとりホクホクした食感が楽しめます。 ごはん：自家栽培米（ヒノヒカリ）の七分づき 雑穀（赤米）ブレンド 自分たちで育て、精米してきたばかりの温かいごはんです。 汁物：自家製味噌のお味噌汁 手作りの味噌を使った、体にしみる優しい味わい。 副菜：小松菜とキノコのピリ辛炒め ごはんが進む、ちょうどいいアクセント。 副菜：こんにゃくとネギの味噌田楽 ネギの甘みと味噌のコクが絶妙な組み合わせ。 お漬物：自家製ぬか漬け（ナス・ビーツ・きゅうり） ビーツの色が鮮やかに移った、自家製ならではのぬか漬け。 小鉢：自家製トマトの醤油麹和え 皮がしっかりして味の濃い自慢のトマトに、 自家製の醤油麹を添えて。 ※里芋の照り焼きのレシピは、メンバーシップ「Lズ」で限定公開します 興味のある方はぜひチェックしてみてください！ L&L   / life.and.lifestyle   Mayumi   / mayu_ekaki_style   Note / https://note.com/mayutatsulife L & L THE SHOP / https://landl.theshop.jp 2021年の8月に大阪から宮崎県に移住 宮崎県日南市北郷町の山間部で田畑を営む ヨガインストラクターの夫と 料理とモノ作りをする妻の 背伸びしない夫婦の日常。 【L&L 's メンバーシップ】 月額790円 特典 ⚪︎月4回のLIVE配信（月4回のLIVE配信のうちクッキングLIVE配信の日も考えています） ⚪︎ 不定期でメンバー限定動画を配信 　（レシピ動画やわたしたちのプライベート感のある動画、ご報告の優先など） メンバー限定のバッジ メンバー限定の絵文字　 （バッジ、絵文字のイラストは、イラストレーターのまゆみが全て描いています） メンバーシップになるには、ホーム画面のメンバーになるから登録していただけます。 ※パソコン、TVでの登録は月額790円でご登録いただけますが、 iPhone，iPadのYouTubeアプリからメンバーシップ登録の際Googleの手数料が入るため 月額料金が高くなる場合があります。 Safariや ChromeなどのWEBブラウザからの加入がおすすめです。 #夫婦 　#田舎暮らし　＃オーガニック　＃グルテンフリー　＃vlog