LA MIGLIORE IDRATAZIONE DELLA PIZZA NAPOLETANA - TEST DAL 55% AL 65% - COTTURA EFFEUNO '134H
La pizza fatta a mano - Luigi Schifano
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La pizza fatta a mano - Luigi Schifano
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00:00 - Presentazione
01:58 - 65% Stesura e cottura
07:17 - 60% Stesura e cottura
11:23 - 55% Stesura e cottura
14:51 - Confronto finale!