【麻煩哥】😈金銀蒜 蒸元貝 Steamed Scallops with Garlic | 酒樓比「加工費」煮得仲差過我👎🏻！學識唔洗出街食 / 簡易蒜蓉調味 / 適用於蒸鮑魚、蒸蟹 / 家人食過必讚😋

Hello 大家好！記得喺新年前，我就食過一碟比咗「加工費」，但煮出來係「三無」嘅「蒜蓉粉絲蒸蟶子」，而「三無」即係「無炸蒜」、「無色」同埋「無味」。所以喺今集，我就會同大家分享，點做一個好夠味嘅「金銀蒜蒸元貝」。睇完今集之後，你就可以喺屋止，食到依個超越酒樓級嘅海鮮餸，慳出來嘅錢，仲可以買多幾隻元貝㖭！ 想知點做？快快 Click 入去👉    • 【麻煩哥】😈金銀蒜 蒸元貝 Steamed Scallops with Garlic...   睇睇啦！ ________________________________________________ 食材 Ingredients 元貝4隻 4 Scallops 蒜頭2個 2 Garlics 芫茜 (連根) 2棵 2 Coriander (rooted) 蔥 (連根) 2棵 2 Shallots (rooted) 中芹2棵 2 Celerys 粉絲1個 1 Vermicelli 雞油100毫升 100ml Chicken Oil 調味 Seasoning 雞湯適量 a dash of Chicken Broth 糖適量 a dash of Sugar 雞蔥油1茶匙 1 tsp Chicken Shallot Oil 蒸魚豉油1茶匙 1 tsp of Steamed Fish Soy Sauce 蠔油半茶匙 1/2 tsp Oyster Sauce ________________________________________________ 麻煩哥潮州菜式系列： 潮式蠔烙 (蠔餅) Chiu Chow Oyster Omelette    • 【麻煩哥】 😍潮式蠔烙 (蠔餅) Chiu Chow Oyster Omelette...   潮州 反沙芋    • 【#麻煩哥】😈#潮州 #反沙芋  Chiu Chow Deep-fried Taro...   潮州人 - 潮州凍烏頭 • 生醃瀨尿蝦 • 炒蜆仔肉 • 白焯獅蚶    • 【麻煩哥】😍 潮州人 - 潮州凍烏頭 • 生醃瀨尿蝦 • 炒蜆仔肉 • 白焯獅蚶 C...   潮州 沙爹牛河    • 【麻煩哥】😋潮州 沙爹牛河 Beef Noodles with Satay Sauc...   潮州蠔仔粥    • 【麻煩哥】😋潮州 蠔仔 肉碎粥 Chiu Chow Oyster Congee😋 *...   潮州蝦棗😍 (粿肉)    • 【麻煩哥】😍潮州蝦棗😍 (粿肉) ｜ 👍全人手 打造👍 潮汕 古祖 名物，賀年食品 ...   年年有餘❤️ 彩頭 半煎煮 紅鮋    • 【麻煩哥】年年有餘❤️  彩頭 半煎煮 紅鮋  Chiu Chow Style Fr...   潮州炒薄殼    • 【麻煩哥】😈潮州炒薄殼  遊走九龍城潮州老店，發掘秋季限定潮汕美食😋 | (⭐中文字...   潮州 金瓜 梅膏骨    • 【麻煩哥】😈潮州 金瓜 梅膏骨 Plum Paste Sparerib with P...   潮州炒菜脯    • 【麻煩哥】😋潮州炒菜脯 Chiu Chow Special Preserved Ra...   潮州 蝦棗    • 【麻煩哥】😈潮州 蝦棗 Chiu Chau Fried Prawn Balls | ...   潮州翅    • 【麻煩哥】🎉 潮州 翅 Chiu Chau style Shark Fins Sou...   潮州 糯米卷    • 【麻煩哥】😍 潮州 糯米卷 Chiu Chau Glutinous Rice Rol...   潮式 沙嗲牛肉炒芥蘭    • 【麻煩哥】😈潮式 沙嗲牛肉炒芥蘭 Stir-fried Satay Beef wit...   潮州 糖醋麵    • 【麻煩哥】😈潮州 糖醋麵 Pan Fried Teochew Noodles | (...   潮州 蟹棗    • 【麻煩哥】😍 潮州 蟹棗 Teochew Crab Rolls | (中文字幕/En...   如鐘意麻煩哥嘅煮食影片，比個 Like 同訂閱我嘅頻道啦，謝謝 !    / @mafangor   Facebook 專頁：   / mafan-gor-535576707162925   商業合作：mafangor@gmail.com #麻煩哥#金銀蒜蒸元貝#海鮮#MaFanGor#foodie#food#簡單餸#蒸鮑魚#蒸蟹