Большое путешествие по винному Провансу.

Мало кто знает, но родина французского вина - это Прованс. Регион, раскинувшийся на юге Франции, о котором я расскажу вам в этом фильме. Мы проедем по десяткам виноделен, поговорим с виноделами и людьми, которые действительно разбираются в вине. Мы попробуем разобраться, из чего формируется вкус вина, что на него влияет и почему одно и то же вино может быть совершенно разным в зависимости от места, сорта винограда и работы винодела. Это самая масштабная работа о виноделии Прованса в русскоязычном YouTube. Мой телеграм канал : https://t.me/vadimfrance Алек Инстаграм: https://www.instagram.com/wine_boroda... Ульяна Рудзевич Инстаграм: https://www.instagram.com/ulyana_ru?s... Винная школа Ульяны Рудзевич: https://sommwineschool.ru Телеграм канал Ульяны Рудзевич https://t.me/ovintso Елена Горбачева Инстаграм: https://www.instagram.com/elena.fooro... Винная школа Елены Горбачевой https://school-lenwine.ru Телеграм канал Елены Горбачевой https://t.me/elenafooror Винодел из Израиля Ян Беркович Трэдс : https://www.threads.com/@yanberkovich... 00:00 — Прованс: как рождается вкус вина 07:45 — Как сорт винограда влияет на вкус 09:58 — Алекс: что на самом деле формирует вкус вина 14:03 — Бандоль: великие вина Прованса 24:11 — Терруар: почему место меняет вкус вина 27:55 — Ян: работа винодела и создание вина 32:50 — Виноградники Прованса и путешествие по региону 46:24 — Елена Горбачёва: как разбираться во вкусе и ароматах вина 1:00:01 — Château Galoupet и современный Прованс 1:08:37 — Винодельни Прованса и сбор урожая 1:21:16 — Ульяна Рудзевич: учимся чувствовать и понимать вино 1:46:00 — Château Pradeaux: традиции великого Бандоля 1:57:37 — Domaine de la Bégude 2:08:37 — Château La Gordonne и большое виноделие Прованса 2:20:36 — Финал: за что мы любим Прованс и его вино