Piróg biłgorajski z kaszą gryczaną, serem i ziemniakami :)

Witajcie Kochani:) dzisiaj robimy piróg biłgorajski, który był robiony przez nasze babcie:) czy kiedykolwiek jedliście ten specyfik ??? Jeżeli nie to musicie spróbować, jeżeli lubicie kaszę gryczaną to jest to specjalnie dla Was a Ci co lubią odrobinę mniej, to tym bardziej muszą spróbować:):) Ciasto jest delikatne i chrupiące, ponieważ jest ono krucho-drożdżowe a składniki na nie to: 3 szklanki mąki, 200 g masła, 20 g drożdży, szczypta proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru, 1/2 łyżeczka soli, 2 łyżki kwaśnej śmietany nadzienie to kasza, ser biały, ugotowane ziemniaki i przyprawy... 700 g ziemniaków, 500 g kaszy gryczanej, 350 g sera białego, 1 szklanka kwaśnej śmietany, 5 jaj, 150 g masła, może być słonina stopiona na skwarki możemy też dodać miętę, sól i pieprz piekarnik 180' i pieczemy około 1 godzinę i 40 minut :) Oczywiście jak zawsze zapraszam Was także do subskrypcji naszego kanału:) https://www.youtube.com/channel/UCRqf.... Zapraszamy na nasze profile: @dzejkejispolka #dzejkejispolka​   / dzej_kej_i_spolka     / dzejkejispolka   https://www.tiktok.com/@dzejkejispolk...   / gucci__yorkshire_terrier   Dziękujemy, że jesteście :) *business enquiries dzejkejispolka@gmail.com