Я больше не жарю свинину! Тает во рту — совсем как в ресторане!
Paprika Tango
0:00 / 0:00
Я больше не жарю свинину! Тает во рту — совсем как в ресторане!
1 330 просмотров · 4 дн. назад
Paprika Tango
14 подписчиков
1 330 просмотров · 4 дн. назад
Я больше не жарю свинину! Нежное мясо, запечённое в духовке под блестящей апельсиново-соевой глазурью, превращает домашний ужин в блюдо как из ресторана.
Я приправляю свинину чесноком, луком и лаймом, медленно запекаю, а затем смазываю сладкой апельсиново-соевой глазурью. Брокколи, морковь и сладкий перец составляют яркий овощной гарнир к сочному мясу, нарезанному ломтиками.
Вы бы попробовали эту апельсиново-соевую глазурь? Напишите в комментариях и подписывайтесь на Paprika Tango, чтобы не пропустить новые рецепты домашних ужинов!
ИНГРЕДИЕНТЫ
3.3 фунта (1.5 кг) свинины
1 луковица
1 лайм
Свежий чеснок
1 чашка (240 мл) апельсинового сока
1/2 чашки (100 г) сахара
1/3 чашки (80 мл) соевого соуса
Чесночный порошок
1 морковь
Свежая брокколи
1/2 сладкого перца
Сладкая паприка
1/2 ч. л. сушёного тимьяна
Оливковое масло
Соль
Молотый чёрный перец
Свежая петрушка
ТАЙМКОДЫ
00:00 Подготовка свинины и приправы
01:57 Лук и лайм
04:04 Подготовка мяса к запеканию
04:45 Приготовление апельсиново-соевой глазури
06:36 Смазываем свинину глазурью
07:19 Приготовление овощного гарнира
12:38 Нарезка и подача