Bò Nấu Lagu thơm ngon đậm đà, nấu đơn giản các dịp tiệc nhà, Lễ, Tết! - Beef Ragout

🥩 Bò nấu lagu là món ăn thơm ngon, đậm đà với thịt bò mềm thấm gia vị, nước lagu có vị ngọt tự nhiên, hơi sánh và thơm đặc trưng. Cà rốt và khoai tây nấu mềm vừa phải, ăn cùng bánh mì hoặc cơm nóng đều rất ngon. "Beef Ragout (bò nấu lagu) is a delicious, flavorful dish with tender beef infused with spices in Viet Nam. The stew broth has a natural sweetness, a slightly thick consistency, and a signature aroma. The carrots and potatoes are cooked to a tender-crisp perfection, making it wonderful to enjoy with bread or hot rice." Một đĩa bò lagu nóng hổi, thịt mềm đậm vị, nước sốt thơm béo chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn. ❤️ 🥕 Nguyên liệu 🥩 Thịt bò: 500–700g — có thể dùng bò nạm, bò gân hoặc bắp bò 🥕 Cà rốt: 2 củ 🥔 Khoai tây: 2–3 củ 🧅 Hành tây: 1 củ 🍅 Cà chua: 2–3 quả hoặc một ít sốt cà chua 🧄 Tỏi, hành tím 🌿 Ngò rí 🧂 Nước mắm, muối, đường, hạt nêm 🌶️ Tiêu 🫗 Dầu ăn 🍷 Có thể thêm rượu vang đỏ nếu muốn món lagu có hương vị kiểu truyền thống hơn 💧 Nước hoặc nước dùng để hầm bò 👨‍🍳 Mẹo để bò lagu ngon: Bò nên được áp chảo hoặc xào săn trước khi hầm, sau đó hầm với lửa nhỏ cho đến khi thịt mềm. Cà rốt, khoai tây nên cho vào sau để rau củ chín mềm nhưng không bị nát. #thitbo #nauan #monngon #monngonmoingay #amthucvietnam #comgiadinh #vietnamesefood