Монгольская говядина: кусочки говядины нежные и очень вкусные.

Любопытно, что это блюдо под названием «монгольская говядина» родом с Тайваня и предлагается во многих китайских ресторанах в США. Это тонкие ломтики маринованной говядины, которые сначала быстро обжариваются, а затем покрываются соусом во время второй, очень быстрой готовки. 💖https://www.cookingwithmorgane.com/ho... Подписывайтесь на меня: 🌈INSTA:   / cooking_with_morgane   🐦TWITTER:   / cookingmorgane   👍FB:   / cookingwithmorgane   👩‍🍳 Ингредиенты на 4 персоны Маринад: 500 г говяжьей вырезки ½ ч. л. соли 1 ч. л. кулинарного вина Шаосин 1 ст. л. светлого соевого соуса 1 яичный белок 40 г кукурузного крахмала Соус-приправа: 1 ч. л. черного рисового уксуса 2 ст. л. светлого соевого соуса 1 ч. л. темного соевого соуса 1 ст. л. устричного соуса 1 ст. л. сахара 1 ч. л. Кукурузный крахмал 100 мл воды Другие ингредиенты: 1 ст. л. тёртого имбиря 5 зубчиков чеснока 1 ч. л. хлопьев чили 1 свежий острый перец чили или сладкий перец 3 стебля зелёного лука 2 ст. л. растительного масла Масло для жарки 🎵 Музыка 🎵 Veracruz - Quincas Moreira Gymnopedie No 3 Кевина Маклеода по лицензии Creative Commons Attribution 4.0. https://creativecommons.org/licenses/... Источник: http://incompetech.com/music/royalty-... Исполнитель: http://incompetech.com/