【5秒ルール】落とした食べ物、5秒以内ならセーフ?【ずんだもん・論文解説】
【ゆっくり解説】ある日世界が反転したら
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【5秒ルール】落とした食べ物、5秒以内ならセーフ?【ずんだもん・論文解説】
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【ゆっくり解説】ある日世界が反転したら
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最後のクッキーを救いたいずんだもんと、実験結果を紹介するめたん。
スイカとグミ、タイルとカーペットでは、どちらに菌が多く移るのでしょうか。
2016年の研究を、2,560回の測定と2人の予想から紹介します。
チャプター
00:00 導入:落としたお菓子と5秒ルール
00:41 実験紹介:2560回の測定
01:45 検証1:5秒待ってくれるのか?
02:40 検証2:食べ物の種類による違い
03:41 検証3:床の素材による意外な差
04:45 まとめ:結局どう考えればいいのか
紹介論文
Miranda RC, Schaffner DW. (2016).
Longer Contact Times Increase Cross-Contamination of Enterobacter aerogenes from Surfaces to Food.
Applied and Environmental Microbiology, 82(21), 6490–6496.
DOI: 10.1128/AEM.01838-16
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
実験用の病原性のない菌を使い、素材から食品への菌の移動を測った研究です。
人が食べて病気になる確率を測ったものではありません。
水分やカーペットの繊維についての説明には、著者の考察・仮説が含まれます。
制作・素材
音声:VOICEVOX:ずんだもん/VOICEVOX:四国めたん
立ち絵:坂本アヒル 様(ずんだもん・四国めたん)
BGM:Nice Old Tradition/watson 様
フリーBGM・音楽素材MusMus:https://musmus.main.jp/
背景・食品イラスト:AI生成(OpenAI image_gen)
図・小物・字幕・編集:Codex
フォント:Noto Sans JP(SIL Open Font License)
#ずんだもん #四国めたん #科学雑学 #5秒ルール