Почему я не испекла этот тыквенный хлеб раньше? Такой мягкий и простой в приготовлении!

#ХлебСКабочей #ТыквенныйХлеб #ТыквеннаяВыпечка #ТыквенныйКекс #ОсенняяВыпечка #ДомашняяВыпечка ▽▼ Обязательно загляните в описание под видео ▽▼ ▶ Перед просмотром установите качество видео 2160p ◀ ☆ Ваши лайки и подписки очень помогают мне создавать новые видео. ^^ Нажмите «Нравится» и подпишитесь на канал! ~❤ ◆ Использование рецепта без разрешения запрещено. ◆ Пожалуйста, не используйте этот рецепт на кулинарных мастер-классах. ◆ Не копируйте и не публикуйте полный рецепт в Instagram. ◆ При использовании рецепта обязательно указывайте источник со ссылкой на видео. ◆ Не перезагружайте и не перемонтируйте это видео. Instagram -   / baking_again_today   По вопросам сотрудничества: audwlsg@naver.com Здравствуйте! С вами Baking Again Today! 😊 Сегодня я приготовила сочный тыквенный хлеб, в котором сладость тыквы кабоча прекрасно сочетается с нежным ароматом корицы! Осенью так приятно готовить разные вкусности из тыквы. На этот раз я решила испечь хлеб с кабочей, который готовится так же просто, как мой любимый банановый хлеб. 😊 Не нужно взбивать масло до пышности или долго работать миксером — достаточно по очереди смешать растопленное масло с остальными ингредиентами. Рецепт действительно очень простой. Несмотря на простоту приготовления, вкус и текстура превосходят ожидания. Ха-ха! А секретный ингредиент этого тыквенного хлеба — молотая корица! Нежная сладость кабочи и тёплый аромат корицы невероятно хорошо дополняют друг друга. Очень советую обязательно добавить корицу. 😊 С виду готовый хлеб напоминает плотный кекс, но внутри он мягкий и сочный, словно бисквит кастелла. Он вкусный уже сразу после полного остывания, но если дать ему отлежаться около суток, он станет ещё сочнее, а вкус — насыщеннее. Я угощала им родителей и знакомых, и всем очень понравилось. Они говорили, что он мягкий и вкусный, как кастелла. Поэтому в последнее время я пеку его довольно часто. Ха-ха! Простые ингредиенты, лёгкое приготовление и по-настоящему замечательный вкус! Если любите тыкву, обязательно попробуйте испечь этот хлеб. 😊 Пусть выпечка и сегодня приносит вам радость! Спасибо. ❤️ 🎃 Сочный хлеб из тыквы кабоча 🎃 ▶ Ингредиенты ◀ На 2 большие прямоугольные формы Oranda Размер формы: 16 × 8 × 6,5 см ✏ Тесто для тыквенного хлеба Приготовленная и размятая в пюре тыква кабоча — 200 г Светло-коричневый сахар — 145 г Соль — 3 г Мёд — 10 г Яйца — 140 г Пшеничная мука с низким содержанием белка для тортов и бисквитов — 180 г Миндальная мука — 20 г Порошок тыквы кабоча — 10 г Разрыхлитель — 6 г (используйте разрыхлитель без соединений алюминия, чтобы избежать горького привкуса) Молотая корица — 3 г Несолёное сливочное масло — 155 г ✏ Дополнительные ингредиенты Тыква кабоча, нарезанная мелкими кубиками — 45 г Немного несолёного сливочного масла для смазывания форм Немного несолёного сливочного масла для полоски сверху ◼ Хранение ◼ 1. При комнатной температуре Дайте тыквенному хлебу полностью остыть, затем уберите в пакет с застёжкой или герметичный контейнер, чтобы он не подсыхал. Рекомендую хранить его в прохладном месте при комнатной температуре и по возможности съесть в течение 2 дней, поскольку из-за тыквы хлеб содержит много влаги. Если после полного остывания герметично упаковать хлеб и дать ему отлежаться около суток, он станет ещё сочнее, а вкус — насыщеннее. 2. В морозильной камере Для более длительного хранения полностью остудите хлеб, нарежьте порционными ломтиками и заверните каждый отдельно в пищевую плёнку. Сложите в пакет с застёжкой или герметичный контейнер и заморозьте. Перед подачей разморозьте при комнатной температуре или ненадолго подогрейте в микроволновке, чтобы насладиться мягкой и сочной текстурой. 😊