ワンパンで作る簡単で栄養満点のおかずです。冷凍食品や半製品を賢く利用して、シニアの健康に役立つ料理を手軽に作りましょうよ。

こんにちは！　「幸せ実践塾」の塾長でレイキ療法師の「アカさん」こと赤木あつしです。 このチャンネルでは、ふだん自炊をしていないお一人様の高齢者、いわゆる低栄養シニアの方でも簡単に作れて栄養たっぷりの、「男のなんちゃって料理」のコンテンツをお届けしています。 孤独死が不安だなぁと思っているあなた、ぜひ参考にして自炊をしてみてくださいね。健康に役立つ栄養たっぷりの料理が、安く簡単に作れますから。 今回は、ワンパンで簡単に作れる栄養満点のおかずです。冷凍食品や半製品を利用すれば、こんなに手軽に美味しくて栄養たっぷりの料理が作れるってことを知ってほしいですね。 前に作ったフライパンで目玉焼きの応用になります。まずフライパンに、冷凍野菜など（今回はカットして冷凍しておいたニンジン、市販の冷凍ブロッコリーと冷凍ほうれん草です。）を乗せ、さらにマルシンのハンバーグを乗せて、強めの中火にして蓋をします。マルシンのハンバーグは、1個100円そこそこと安価で、かつ防腐剤を使っておらず、美味しくて健康的でロングセラーの商品です。 約2分蒸し焼きにしたら、フライパンの空きスペースに米油（小さじ1）を敷いて、卵（1個）を割り入れ、ハンバーグをひっくり返して、蓋をしてさらに2分ほど蒸し焼きにします。 目玉焼きが適度に半熟状態で焼き上がり、ハンバーグにも美味しそうな焼き目が付いたら出来上がり。皿に盛って、適当に味付け（今回はマヨネーズとトマトケチャップとコショウです。）をしてお召し上がりください。 今回の動画に関しては、以下の動画やページをご参照ください。 動画「自炊初心者なら、まず目玉焼きを作ろう！」    • 自炊初心者なら、まず目玉焼きを作ろう！ フライパン1つで蒸し焼きの野菜と目玉焼き、そ...   動画「なんちゃってハンバーグ」    • なんちゃってハンバーグ　手作りハンバーグは美味しいけど、けっこう作るのが大変。でもこ...   動画「レンチンで誰でも簡単に作れる味付け卵焼き2種。」    • レンチンで誰でも簡単に作れる味付け卵焼き2種。冷凍野菜を添えてにんにく醤油をかけたら...   クックパッド「プーさんPAPA のキッチン」 https://cookpad.com/kitchen/26676246 メインチャンネル「アカさん・幸せ実践塾&ナチュラルレイキ」    / @アカさんの幸せ実践塾とレイキ   サブチャンネル「アカさんのお一人様シニアのお手軽料理」    / @otokono-ryouri   私がやっている「幸せ実践塾」については、公式ブログをご覧ください。 http://4awasejsn.seesaa.net/ また、ナチュラルレイキについては、「レイキ癒し処」のWEBサイトをご覧ください。 http://reiki-bkk.com/aka/ 【プロフィール】 アカさんこと赤木あつし。 2001年11月よりタイ在住 2012年5月より、オンライン上で「幸せ実践塾」を始める 2014年6月にレイキを習い、 その後、2つのスクールで西洋レイキを、さらに日本伝統のレイキである直傳靈氣を習い、 2016年2月に西洋レイキのマスター、 2018年1月に直傳靈氣の師範格になる。 2018年2月より、かねてから温めてきた構想に基づき、ナチュラル・レイキを始め、 ナチュラルレイキストとして活動を始めた。 2021年3月、タイから本帰国し、老人介護施設に就職して介護士になる。 2023年8月、知的障害者支援グループホームの世話人になり、料理の腕を振るう。 2024年4月、施設警備の警備員になる。 2026年から老齢年金を受給できるが、高齢者向けBI（ベーシック・インカム制度）と受け止め、生涯現役を貫いて老後のハッピーな生活を夢見ている。 詳細は以下をご覧ください。 http://4awasejsn.seesaa.net/article/2... http://reiki-bkk.com/aka/introduction... #男のなんちゃって料理 #一人暮らしの料理 #レンチン料理