MEIN HELD AM THERMOMIX I KOCHEN LEICHT GEMACHT I GEHT ABER AUCH OHNE I AUF.... GEBRAUCHT AUGUST '26
Karin Drebert
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MEIN HELD AM THERMOMIX I KOCHEN LEICHT GEMACHT I GEHT ABER AUCH OHNE I AUF.... GEBRAUCHT AUGUST '26
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Karin Drebert
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Hallo Ihr Hübschen,
ein VLOG der besonderen Art, denn mein Held zeigt euch nicht nur, was er am Thermomix kann, sondern auch wie gut er "Berlinern" kann!
Ich hatte hinter der Kamera alle Mühe nicht laut loszulachen!
Das Möhren- Kohlrabi-Risotto hat er aus der Cookidoo App!
Wer das Risotto anders zubereiten möchte, dem schreibe ich hier die Zutaten für drei Portionen , und wie es auch anders geht!
Zutaten:
40 gr. Parmesan ( gerieben)
1/2 Schalotte ( klein gewürfelt)
20 gr. Butter
5 gr. Öl
160 gr. Risottoreis ( 14-16 Minuten Garzeit)
450 gr. Wasser
10 gr. Balsamico Essig ( hell)
1 geh. Tl. Gemüsebrühpulver
1/2 Tl. Salz
1/4 Tl. Pfeffer
1/4 Tl. Paprika ( edelsüß)
178 Tl. Muskat
75 gr. Möhren ( in Würfel)
75 gr. Kohlrabi ( in Würfel)
1/2 Bund frischen Schnittlauch
Zubereitung im Topf:
Schalotte und Butter im Topf andünsten, Reis, Wasser, Balsamico, Gemüsepulver, Gewürze, Möhren und Kohlrabi zugeben!
Alles miteinander verrühren, um den Reis zu lösen.
Dann ca. 14 - 16 Minuten leicht köcheln, dabei nicht vom Topf weggehen, und immer wieder rühren ( ggf. etwas Flüssigkeit nachgießen!
Zum Schluss dann die Butter, den Parmesan und den Schnittlauch unterrühren, und abschmecken!
Noch etwas nachquellen lassen, und servieren!
Mein Held " Icke" würde sagen:
juten Hunger!
Wer Interesse hat, und sich unverbindlich mal beraten lassen möchte, wendet sich an die liebe Nancy:
nancy.kielblock@thermo-mix-kundenberatung.de
Ihre Tel. Nummer könnt ihr über meine email erfragen!
wolle.drebert@googlemail.com
Im zweiten Teil bin ich wieder am Start, mit Favoriten und Katastrophen. Hoffe ihr seid nicht traurig, aber ich kann nur "Berlinern" wenn ich wütend bin!
Schreibt doch mal, ob mein Held noch öfter am Thermomix kochen soll, und dabei seine Art nicht ändern soll?
Ich freue mich, und sage bis dahin
herzliche Grüße
Karin
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