Перейти к содержимому

Bake 'n Shrimp | ЛУЧШИЙ карибский сэндвич с морепродуктами

Taste of Trini

0:00 / 0:00

Bake 'n Shrimp | ЛУЧШИЙ карибский сэндвич с морепродуктами

49 642 просмотра · 3 года назад
Taste of Trini
185 тыс. подписчиков
49 642 просмотра · 3 года назад
Запеченный сэндвич с креветками — мой самый любимый сэндвич! Похоже, это первый и единственный видеорецепт запеканки с креветками в интернете 🙂 Ингредиенты: 🍤Жареные креветки: Приправы 1,6 кг очищенных и без панциря крупных креветок 2 ч. л. креольской приправы 2 ч. л. каджунской приправы 1/4 стакана горчицы (я использовала горчицу грубого помола) 1 ч. л. куркумы 2 яйца Мучная смесь 2 стакана муки 1/2 стакана кукурузного крахмала 1/2 ч. л. куркумы 2 ч. л. каджунской приправы 🥯Жареные лепешки (получается 9 лепешек диаметром 15 см) 3,5 стакана муки 1 ст. л. (3 ч. л.) разрыхлителя 1,5 ч. л. соли 1,5 ч. л. коричневого сахара 3 ст. л. сливочного масла Щепотка дрожжей (1/4 ч. л.) 1 3/4 стакана воды 3-4 стакана рапсового масла для жарки 🌱Чатни из бандхании/чадон бени 10 зубчиков чеснока 10 листьев бандхании/чадон бени 1 перец пименто 2 ч. л. белого уксуса или сока лайма 1 ч. л. соли 1 ч. л. сахара 1/4 стакана воды для смешивания 🌶Перечный соус 8 острых перцев 4 зубчика чеснока 1 ч. л. соли 2 ст. л. воды для смешивания Сок лайма *по желанию 🧄Чесночный соус www.sweethandproducts.com Etsy: https://www.etsy.com/shop/TriniHut?re... IG, TikTok, Facebook: @RyanSweethand Другие добавки 🥬Салат-латук 🥒Огурец 🥕Салат из капусты и моркови 🍍Ананас (с чесноком, бандханией и солью) 0:00 Вступление 1:07 Приправа для креветок 1:54 Приготовление теста для жареной выпечки 2:52 Очистка и нарезка ананаса 3:55 Ананас Чоу 4:02 Соус бандхания/чадон бени 4:25 Перечный соус 4:40 Нарезка овощей 4:56 Раскатывание теста 6:10 Жарка теста 10:02 Панировка креветок в муке 11:27 Жарка креветок 12:59 Расположение! 13:40 Сборка запеканки с креветками 14:47 Время есть!