Что я РЕАЛЬНО ем за день 🌱 Красивые + не очень красивые блюда
NikkiVegan
0:00 / 0:00
Что я РЕАЛЬНО ем за день 🌱 Красивые + не очень красивые блюда
28 653 просмотра · 7 л. назад
NikkiVegan
162 тыс. подписчиков
28 653 просмотра · 7 л. назад
Что я сегодня ела, будучи здоровой веганкой, придерживающейся растительной диеты. Простая миска с манго на завтрак, легкая пицца-тако на ужин в будний день и много остатков, потому что это реальная жизнь :) Рецепты и информация ниже
↠ Подпишитесь на мой канал здесь ↠ https://bit.ly/2uAQgS7
Миска с манго на завтрак
манго
клубника
неподслащенный йогурт из миндального молока
миндальное масло
тертый кокос
При желании можно посыпать корицей или поджарить кокос. Чтобы поджарить кокос, просто положите горсть на сухую сковороду на среднем огне.
Готовьте 2-3 минуты или до слегка золотисто-коричневого цвета.
Веганская пицца-тако на ужин в будний день
1 стакан веганской фасоли
1/4 стакана замороженной кукурузы
1 замороженная основа для пиццы (я использовала основу из цветной капусты)
начинка:
салат-латук
помидоры
веганский сырный соус (рецепт ниже)
красный лук
кинза
хлопья красного перца
дополнительные начинки:
сальса
гуакамоле
острый соус
Запекайте пиццу согласно инструкции на упаковке. В моей инструкции было указано выложить начинку на пиццу перед запеканием, поэтому я добавила фасоль и кукурузу и запекала до золотисто-коричневого цвета.
Затем выложите сверху салат-латук, помидоры, красный лук, кинзу и хлопья красного перца. Я также люблю приправить небольшим количеством соли и перца.
При желании добавьте сальсу или гуакамоле и наслаждайтесь :)
Рецепт веганских начос: • Vegan Nacho Cheese Recipe! Oil-Free + Healthy
Рецепт веганских спагетти с фрикадельками: / nikkivegan
Суп, который я показала в этом видео, был приготовлен из того, что есть под рукой. Мне понадобился красный перец и остатки сладкого картофеля, приготовленного накануне вечером, поэтому я запекла красный перец с луком и чесноком до золотисто-коричневого цвета и мягкости, а затем дала ему остыть.
Затем я переложила овощи в блендер вместе со сладким картофелем, порошком карри, кокосовым молоком, консервированными помидорами и овощным бульоном. Я взбила все это до очень гладкой консистенции и прогрела на плите несколько минут.
Я добавила соль и перец по вкусу и украсила каждую порцию соком лайма, хлопьями красного перца и кинзой. Добавки действительно объединили все ингредиенты в этом блюде.
Этот суп получился сытным и очень простым в приготовлении. Поскольку это не «рецепт», я включила ниже похожий рецепт супа. Это один из моих самых любимых, и я готовлю его постоянно.
Рецепт здесь: • Recipes, Podcasts, and Cleaning Hacks THAT...
↠ Другие места, где вы можете меня найти :)
Instagram • / nikkivegan
YouTube: / theveganview
Кулинарная книга: https://shopnikkivegan.com