Овощное рагу в одной кастрюле — ВЕГАНСКИЙ рецепт для похудения и заготовок на неделю
NikkiVegan
0:00 / 0:00
Овощное рагу в одной кастрюле — ВЕГАНСКИЙ рецепт для похудения и заготовок на неделю
22 503 просмотра · 9 л. назад
NikkiVegan
162 тыс. подписчиков
22 503 просмотра · 9 л. назад
Рецепт полезного веганского рагу для похудения. Без масла, без молочных продуктов, веганский рецепт, идеально подходящий для приготовления еды заранее. Рецепт начинается с 0:45. Полный рецепт ниже!
Рецепт веганского рагу
6 маленьких или средних золотистых картофелин, нарезанных
1/2 большой желтой луковицы, нарезанной
4 зубчика чеснока, нарезанных кубиками
2 большие моркови, нарезанные
2-4 стебля сельдерея, нарезанные
1 большая репа или брюква, нарезанная
10 грибов, нарезанных
2 ч. л. копченой паприки
2 ч. л. сушеного розмарина
1 ч. л. сушеного тимьяна
1/2 ч. л. кайенского перца
черный перец по вкусу (я добавила около 10 щепоток)
1 упаковка готового овощного бульона
2 ст. л. соевого соуса с низким содержанием натрия (используйте тамари, если придерживаетесь безглютеновой диеты)
1 ст. л. томатной пасты
6 стаканов воды
1 стакан чечевицы
1 стакан зеленого горошка
Дополнительные ингредиенты (по желанию):
1 стакан нарезанной кубиками веганской колбасы чоризо
1 стакан фасоли
1 стакан вегетарианского говяжьего фарша
1 стакан замороженной кукурузы
капуста кале или шпинат
Дополнительно Добавки:
авокадо
хумус
острый соус
тахини
веганский пармезан
Добавьте все ингредиенты, кроме горошка, в большую кастрюлю для супа. Доведите до кипения, затем накройте крышкой и варите на медленном огне не менее 25 минут.
Затем добавьте горошек и фасоль, если используете фасоль вместо чечевицы. Накройте крышкой и варите на медленном огне еще 5-10 минут.
Попробуйте на вкус, нужно ли добавить соль или перец. Если да, добавьте соль и перец по вкусу. Я заметила, что соли всегда немного не хватает.
Как только овощи станут мягкими, суп готов к подаче, но если держать его на медленном огне около часа, это даст время ароматам раскрыться :) Мне нравится готовить его вечером, когда я прихожу домой. К тому времени, как я готова к ужину, он уже идеален и готов к подаче.
Мне нравится добавлять сверху авокадо, хумус, острый соус... все три, кстати, ха-ха. Веганский пармезан тоже отлично подходит! Проявите креативность и сделайте все, что вам нравится!
Веганские блинчики с яблочным пирогом (без масла) • Видео
Салат из сладкого картофеля и пекана с клюквой и заправкой собственного приготовления • Видео
Моя утренняя рутина: • Morning Routine!! Healthy Food, Skincare, ...
Дегустация веганского печенья с Дани: • Taste Testing VEGAN COOKIES from Target + ...
Когда человек, с которым вы встречаетесь, не разделяет ваши убеждения: • Видео
Причина, по которой вы всегда чувствуете усталость и у вас нет энергии: • Видео
Приготовление еды вместе со мной: • Видео
Что я сегодня ела: • Видео
Подпишитесь на мой канал на YouTube, чтобы не пропустить мои будущие видео! Это бесплатно. Всё, что вам нужно сделать, это нажать кнопку «Подписаться»!
Также, пожалуйста, поставьте лайк этому видео, если оно вам понравилось! Это поможет большему количеству людей найти мой канал, а также покажет мне, что вам нравятся такие видео :)
Instagram: / missvranhalen
Twitter: missvranhalen
Snapchat: missvranhalen
Facebook: missvranhalen
Tumblr: missvranhalen
Pinterest: missvranhalen
Bellshoot: missvranhalen
Спасибо, что уделили время просмотру моих видео! Надеюсь, они заставят вас улыбнуться :) Какое видео мне снять следующим? Дайте мне знать, что вы хотите увидеть!
С любовью,
Николь
Музыка из аудиотеки YouTube