ПРИГОТОВЬТЕ ОДИН РАЗ, ХВАТИТ НА МЕСЯЦ⁉️ ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ С БАЛИ‼️
Asahid TehYung
0:00 / 0:00
ПРИГОТОВЬТЕ ОДИН РАЗ, ХВАТИТ НА МЕСЯЦ⁉️ ПОПУЛЯРНЫЙ РЕЦЕПТ С БАЛИ‼️
39 547 просмотров · 1 год назад
Asahid TehYung
1,96 млн подписчиков
39 547 просмотров · 1 год назад
ЗАГОТОВКА FROZEN САТЕ ЛИЛИТ ДЛЯ МЕСЯЦА!
Ассаляму алейкум, друзья Техьюн! Не знаете, что приготовить для запаса? Приготовьте Сате Лилит по-балинезийски! Сочетание курицы, макрели и специй делает блюдо невероятно вкусным, с ароматом, вызывающим аппетит. Очень удобно: можно хранить в морозильной камере до месяца!
Основные ингредиенты:
1 кг куриного филе
500 г фарша из макрели
100 г тертой молодой кокосовой мякоти
120 мл густого кокосового молока
15 г сахара
20 г куриного бульона в порошке
2 ч. л. соли
1,5 ч. л. усилителя вкуса
Лемонграсс (для шампуров)
Измельченные специи:
15 головок шалота
7 зубчиков чеснока
7 крупных красных чили
6 см поджаренной куркумы
3 см галангала
2 см имбиря
4 см кенкура
10 листьев лайма (удалите прожилки)
1 ч. л. молотого перца
15 орехов канделя (обжаренные)
2 ст. л. семян кориандра (обжаренные)
1/2 ч. л. молотого тмина
3 ч. л. поджаренной креветочной пасты
Вода по необходимости (для облегчения измельчения)
Растительное масло (для обжаривания)
Ароматические специи:
4 лавровых листа
4 стебля лемонграсса (раздавить)
🌟 Советы по хранению:
Перед заморозкой убедитесь, что Сате Лилит полностью остыло.
Храните в герметичном контейнере, чтобы продлить срок до месяца.
Попробуйте этот рецепт дома! Подходит для повседневного использования или для особых мероприятий.
#сателилит #балинезийскаякухня #запас_еды