Batbout/Marokkanisches Pfannenbrot

Hallo ihr Lieben, heute habe ich das Marokkanische Pfannenbrot gebacken, was sich in Marokko Batbout nennt. Es ist ein super weiches und luftiges Brot was sehr lecker schmeckt. Man kann es vielseitig benutzen, zum Frühstück sowohl als auch für Sandwiche benutzen. Die Mengenangabe ist für 2 große Brote ihr könnt sie aber auch kleiner machen das ist euch überlassen. Zutaten: 500g Mehl 125g Hartweizengrieß 1Pck. Hefe 500 ml Wasser (lauwarm) Hartweizengrieß zum bestreuen und einarbeiten der Brote Viel Spaß beim nachmachen ❤️