Я подвесил целого фазана над открытым огнем | Дикая кухня Эндрю Циммерна

Эндрю разделывает целого фазана, чтобы приготовить шашлыки в стиле якитори, а также домашнюю лепешку, салат из огурцов и манговый чатни.