Это совершенно новый, суперлегкий метод! Испеките сладкий ореховый рулет сами!

#секретыпекаря #хлеб #рецепт #булочки Субтитры доступны на вашем языке! Нажмите на ⚙️ и выберите свой язык. Это совершенно новый и очень простой метод! Испеките сладкий ореховый рулет сами! Эти нежные домашние рулеты из дрожжевого теста — просто мечта! Воздушный, слегка сладкий, с восхитительной начинкой из жареных орехов, корицы и сливочного сыра — идеально подходит для послеобеденного кофе или завтрака.Тесто готовят из свежих дрожжей, теплого молока, масла и ванильного сахара до тех пор, пока оно не станет гладким и мягким. После подъема тесто раскатывают, смазывают сливочным сыром и начиняют сладкой ореховой массой. Затем рулеты формуют, нарезают и выпекают до золотисто-коричневого цвета. Результат: ароматные рулеты из дрожжевого теста с нежной корочкой и удивительно влажной начинкой — устоять просто невозможно! Идеально подходит для совместного использования, дарения или просто для удовольствия. Рецепт: 450–500 г пшеничной муки (3 3/4 – 4 стакана). 13 г свежих дрожжей (1/2 унции). 10 г ванильного сахара (1/2 чайной ложки). 2 столовые ложки сахара (2 столовые ложки). 5–6 г соли (1 чайная ложка) 250 мл (1 стакан) теплого молока. 50 г сливочного масла (1 1/2 унции). 150 г сливочного масла (4 1/2 унции). Для начинки: Сливочный сыр. 400 г грецких орехов (примерно 1 ¾ стакана) 60 г коричневого сахара (примерно ¼ стакана) 50 мл молока (примерно 3 ½ столовых ложки) 1 чайная ложка корицы Ванильный экстракт (по вкусу) Замесите тесто и дайте ему отдохнуть 50-60 минут. Сформируйте рулетики, как показано на видео. Смажьте яично-молочной смесью. Посыпьте измельченными орехами. Выпекать при температуре 180 °C (356 °F) в течение 35–40 минут. Получайте удовольствие от выпечки! Чтобы не пропустить новые видео, ПОДПИШИТЕСЬ на канал:    / @backergeheimnisse   и активируйте уведомления, нажав 🔔. Делитесь любимыми видео с друзьями и в социальных сетях, оставляйте свои вопросы и комментарии. Подписывайтесь, ставьте лайки и пеките вместе со мной дома! #секретыпекаря #хлеб #рецепт #булочки