Как сварить ЛЁГКОЕ ЛЕТНЕЕ ПИВО дома — Пошаговый рецепт от солода до дегустации

Пивоварни и ЦКТ Easy Brew заказывал здесь: https://clck.ru/3TdRX6 Хмель Cascade: https://clck.ru/3TdRY6 Хмель Подвязный: https://clck.ru/3TdRem Дрожжи Mangrove Jack's M36: https://clck.ru/3TdRZq Cредства для дезинфекции Brew Clean: https://clck.ru/3TdRbR Реклама: ИП Лехнович Игорь Владимирович, ИНН 780226693090, erid: 2VtzqxAjNsR Лёгкое летнее пиво Солод пилснер 2 кг пейл эдь 1 кг венский 1 кг хмель 1 (на горечь) подвязный 15 грамм за 60 минут до конца кипячения хмель 2 (аромат ) каскад 20 грамм за 5 минут до окончания кипячения хмель 3 (аромат ) каскад 20 грамм после выключения (выждать 20 минут до охлаждения) мох 1 таблетка за 5 минут до конца кипячения вода заторная 15 литров вода промывочная 15 литров Температурные паузы 55 ℃ - 20 минут 65 ℃ - 60 минут 72 ℃ - 10 минут 78 ℃ - 10 минут Кипячение 60 минут Быть добру! Ваш кулинарный друг Доброслав13 В этом видео мы вместе пройдем весь путь создания идеального освежающего напитка для жарких дней. Я покажу подробный процесс варки легкого летнего пива в домашних условиях. Этот рецепт отлично подойдет как для опытных пивоваров, так и для новичков, так как я объясняю всё — от выбора и затирания солода до финальной дегустации готового продукта. В этом выпуске: Выбор ингредиентов: какой солод и хмель лучше использовать для легкого вкуса. Затирание и фильтрация: нюансы температурных пауз. Варка сусла и внесение хмеля для тонкого аромата. Брожение и карбонизация: как добиться кристальной чистоты и приятной газации. Дегустация: оцениваем результат наших трудов. Домашнее пивоварение — это не сложно, если знать правильную последовательность действий. Повторяйте за мной, и у вас получится отличное крафтовое пиво своими руками! Не забудьте подписаться на канал Доброслав13, чтобы не пропустить новые рецепты домашних напитков и деликатесов! Таймкоды (для удобства навигации): 00:00 — Вступление и концепция летнего пива 01:30 — Обзор ингредиентов (солод, хмель, дрожжи) 03:45 — Затирание солода и температурные паузы 07:20 — Фильтрация и промывка дробины 10:15 — Варка сусла и охмеление 14:50 — Охлаждение и постановка на брожение 18:30 — Розлив и карбонизация 21:10 — Самый приятный момент: Дегустация! #домашнеепиво #рецептпива #пивоварение #каквваритьпиво #летнеепиво #крафтовоепиво #доброслав13 #своимируками #солод #хмель #пиводома #домашнийрецепт