¿Qué comía un azteca pobre?

No tienes refrigerador, ni estufa, ni una alacena llena de opciones. Lo primero que comes hoy es una papilla tibia de maíz con chile. Y sin embargo, vas a trabajar todo el día con esa energía. Así comía un plebeyo azteca — y no era tan pobre como imaginas. En este video descubrirás qué comía y qué jamás pudo probar un azteca común, desde insectos y algas que hoy se venden como superalimentos, hasta la bebida que solo la nobleza tenía permitido disfrutar. CAPÍTULOS 0:00 Un desayuno sin nada en la alacena 0:23 La suposición que tienes mal 0:49 Dos comidas al día: la base de la dieta 1:34 Insectos y algas: la proteína que hoy pagarías caro 2:18 Lo que ningún plebeyo podía probar 2:34 El chocolate exclusivo de la nobleza 3:12 Las reglas del pulque y su castigo 3:55 El mercado de Tlatelolco 4:55 Cuando la sequía llegaba: quién sufría primero 5:39 La comida como marcador de estatus 6:15 El dato que vas a repetir hoy 6:40 Cierre 🔺 Cada semana exploramos los secretos mejor guardados de las civilizaciones antiguas. #AztecasMisterios #ComidaAzteca #Tenochtitlan #HistoriaAntigua #VidaTlatoani FUENTES Y LECTURA ADICIONAL Florentine Codex (Bernardino de Sahagún), vía National Geographic History on the Net, "Aztec Empire: Everyday Foods and Feasts" Mexicolore, "The Aztec approach to drinking alcohol"