जिंदगी में आपने पोहा का इतना टेस्टी चटपटा नाश्ता पहले कभी नहीं देखा होगा और बनाया होगा
Radhika Net Rasoi
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जिंदगी में आपने पोहा का इतना टेस्टी चटपटा नाश्ता पहले कभी नहीं देखा होगा और बनाया होगा
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जिंदगी में आपने पोहा का इतना टेस्टी चटपटा नाश्ता पहले कभी नहीं देखा होगा और बनाया होगा
सिर्फ 1 कप पोहा से बनाएं यह टेस्टी, चटपटा और बिना फ्राई किया हुआ हेल्दी नाश्ता!
इस वीडियो में देखिए पोहा और सूजी से बनने वाला ऐसा आसान और स्वादिष्ट नाश्ता, जो केवल 10-15 मिनट में बनकर तैयार हो जाता है। कम तेल और स्टीम करके बनाया गया यह नाश्ता बच्चों के टिफिन, सुबह के ब्रेकफास्ट या शाम की चाय के लिए बिल्कुल परफेक्ट है।
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सामग्री (Ingredients):
पोहा (Flattened Rice / Poha) - 1 कप
सूजी (Semolina / Rava) - 1/2 कप
दही (Curd) - 2 चम्मच
पानी (Water) - 1/4 कप (आवश्यकतानुसार)
प्याज (Onion) - 1 (बारीक कटा हुआ)
शिमला मिर्च (Capsicum) - 1 (बारीक कटी हुई)
हल्दी पाउडर (Turmeric Powder) - 1/2 छोटा चम्मच
लाल मिर्च पाउडर (Red Chilli Powder) - 1/4 छोटा चम्मच
नमक (Salt) - स्वादानुसार
चाट मसाला (Chaat Masala) - 1/2 छोटा चम्मच
तड़के के लिए (For Tadka):
तेल (Oil) - 1 बड़ा चम्मच
राई (Mustard Seeds) - 1/2 छोटा चम्मच
सौंफ (Fennel Seeds) - 1 छोटा चम्मच
सफेद तिल (Sesame Seeds) - 1 छोटा चम्मच
जीरा (Cumin Seeds) - 1/2 छोटा चम्मच
हरी मिर्च (Green Chillies) - 2 (बारीक कटी हुई)
कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर (Kashmiri Red Chilli Powder) - 1/4 छोटा चम्मच (गार्निश/हल्के तड़के के लिए)
Important Topics Covered in this Video:
Poha ka naya nashta kaise banaye
Suji poha breakfast recipe in Hindi
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