НОВОЕ МЕНЮ Рамадана 🤗 Турецкий KOFTE с баклажанами и десертом без яиц и манной крупы без масла

Я делюсь вкусным рагу, сбалансированным с овощами, кёфте и нутом; и десерт, в котором нет яиц и масла. Отличное меню, которым можно поделиться с семьей и друзьями на ифтар или ужин в Рамадан в течение всего года. Ингредиенты для «Кёфте, тушеные баклажаны»: 3-4 баклажана 1 чашка приготовленного нута Для фрикаделек кёфте: 1 луковица 1/3 стакана панировочных сухарей 400-500гр. Говяжий фарш 1 столовая ложка томатной пасты без уровня по 1 чайной ложке соль, черный перец около 1/4 стакана воды или столько, сколько необходимо (вы также можете взбить яйцо и использовать половину его объема) Для основы рагу: Одна луковица и сладкий красный перец капия 2 сладких или мягких зеленых перца 1 ч л томатной пасты 1/2 чашки чистых томатов соль, черный перец и паприка по вкусу достаточно горячей воды Я предварительно приготовил баклажаны и кофе, прежде чем собрать все вместе. Я использовал свою новую аэрогриль Instant vortex, но дал вам варианты того, как еще вы можете их приготовить. Присоединяйтесь к этому каналу, чтобы получить доступ к привилегиям:    / @tft   Для десерта «Пирог из манной крупы «Şambalı tatlısı»»: 1+3/4 стакана манной крупы 1/3 стакана муки 1 стакан сахара 1 чашка простого йогурта (при необходимости сбрызните водянистой частью) 1/2 чайной ложки пищевой соды по 1 чайной ложке виноградной патоки и воды (по желанию) арахис или миндаль для украшения для простого сиропа: 2 стакана сахара 2 стакана воды 2-3 капли лимонного сока ►ПОДПИСАТЬСЯ ► ►► https://bit.ly/3iirrRC ►СЛЕДУЙТЕ ЗА МНОЙ ИЗ INSTAGRAM ► ►►   / turkishfoodtravel   ►МОЙ ВЕБ-САЙТ ► ►►http://www.turkishfoodtravel.com ► Facebook: ► ►► https://fb.me/turkishfoodtravel ► Не забудьте подписаться и нажать кнопку уведомления:    / @tft