Rezept: Izmir Köfte | AhmetKocht | türkisch kochen | Folge 68

Rezept: Izmir Köfte mit Pommes, Zucchini und Reis kofte fries rice Frikadellen - AhmetKocht - Folge 68 Izmir Köfte - Köfte mit Kartoffeln in Tomaten-Sauce. In der türkischen Küche gibt es 291 unterschiedliche Köfte-Sorten. Benannt sind Köfte meist nach ihrem Ursprungsort. Wir wünschen euch einen guten Appetit und viel Spaß beim nachkochen! :) Zutaten / Ingredients: 400g Rinderhackfleisch / minced beef 1 Zwiebel / onion 2 Knoblauchzehen / garlic 50g getrocknetes Brot / dry bread 1 Ei / egg Handvoll Petersile / handfull parsley 5g Tymian / thyme 20g Salz / salt 20g Pfeffer / pepper 20g Köftegewürz / Kofte spice 700g Kartoffeln / potatoes 1 Zucchini 1 Pfund Tomaten / 1 pound tomatoes 100g Spitzpaprika / pointed peppers so das die Kartoffeln schwimmen Rapsöl / as much as needed to let the potatoes float rape oil (canola oil) für die Sauce / for the sauce: 60g Butter 50g Tomatenmark 300ml Wasser 15g Salz / salt 15g Pfeffer / pepper Rindfleisch Rezepte:    • Hamburger | Double Cheeseburger | AhmetKoc...   ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Social Media] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Facebook:   / ahmetkocht   Instagram:   / ahmetkocht   Murat's Kanal:    / moescoltbar   Murat's Instagram:   / moe_colt   Bitte folgt uns für die neusten Updates und Infos, danke :) ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Technik] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ► Kamera 1: https://amzn.to/2S40KX0 ► Kamera 2: http://amzn.to/1Pw68sV ► Mikrofon: http://amzn.to/1gPnP6V ► Stativ: http://amzn.to/2nNz4H6 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Küchenwerkzeug] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ► Messer: https://amzn.to/2QJko7W ► Salz & Pfeffer Mühlen: http://amzn.to/2HIQfjT ► Untersetzer für Mühlen: http://amzn.to/2IC7t40 ► Teigmaschine: https://amzn.to/2tXEW3c ► Stopfengläser: http://amzn.to/1eEQnuD ► Pfanne: https://amzn.to/2KP0WUF ► Crepe Pfanne: https://amzn.to/2P2bTId ► Grillpfanne: https://amzn.to/2Wih8XG ► Ölflaschen: http://amzn.to/2iX1gnS ► Wellenschneider: http://amzn.to/2kc7eE4 ► Vakuumierer: http://amzn.to/2nNQpzx ► Küchenmaschine: http://amzn.to/2phczJf ► Eieruhr: https://amzn.to/32X8KNO ► Handmixer: http://amzn.to/2I9Yree ► Digitale Waage: https://amzn.to/2IGtyhm ► Ofenhandschuhe: http://amzn.to/2pmiez9 ► Löffelablage: https://amzn.to/2MpSr1J ► Küchenhelfer Set: https://amzn.to/2RYcU4M ► Schneidebrett: https://amzn.to/2Ey4FDQ ► Blech: https://amzn.to/2UhTbeb ► Schneebesen: https://amzn.to/31E1RA4 ► Servierplatte: https://amzn.to/30f63Hl ► Wok: https://amzn.to/3k7VgXw ► Schüsseln: https://amzn.to/2K6Tfxd ► Zerkleinerer: https://amzn.to/2UM0RHi ► Gewürzbox: https://amzn.to/3rflwmp Links, an denen ein ► steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so erhalten wir eine kleine Provision. Für Dich entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Ob und wo du die Produkte kaufst, überlassen wir natürlich komplett Dir. Danke für Deine Unterstützung! :) Per Paypal unterstützen: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr... ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ [Tags] ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ #ahmetkocht #kochen #mitmir