단언컨대 매년 굽게 될거에요. 최고의 가을 베이킹, 애플 침트슈네크🍎 시나몬롤 케이크│Apple Zimtschnecken
빵탕한 인생 Bbangtang Life
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단언컨대 매년 굽게 될거에요. 최고의 가을 베이킹, 애플 침트슈네크🍎 시나몬롤 케이크│Apple Zimtschnecken
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*화질은 1440p으로 설정 후 시청해 주세요!
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*자막을 통해 자세한 과정을 확인하실 수 있습니다. 함께 즐겨주세요♡
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안녕하세요! 빵탕한 인생입니다 :)
오늘 가져온 레시피는 '애플 침트슈네크(시나몬롤 케이크)'입니다!
혹시 애플 침트슈네크, 들어본 적이 있으신가요!? 이건 독일식 애플 시나몬롤인데, 최근 해외에서 조금 독특한 방식의 레시피가 많이 보여서 재구성하여 만들어봤어요! 원래 시나몬롤은 이스트가 들어간 빵 반죽을 활용하지만, 이 디저트는 베이킹 파우더를 사용해서 케이크스럽게 만든답니다! 영상을 보시면 아시겠지만 정말 너무너무 간단해서, 쉽게 구울 수 있다는 것이 큰 장점이에요! 근데 그보다 더 큰 장점이 있는데, 진짜.. 너-무 맛있어요.. 🔥 날씨가 쌀쌀해지는 지금 같은 가을과 잘 어울리는 디저트이고, 만드는 내내 굽는 내내 향이 너무 좋더라구요. 달달한 사과와 깊은 풍미의 시나몬 향까지! 가을을 굽는 기분이에요 🤤🍂
딱 적당한 당도와 식감으로 구성된 레시피에요. 추가 수정 없이 만들어 보시는걸 추천드립니다! 이거 진짜 아마 한 번 맛보시면 분명 또 구워 드실거라 확신합니다 ㅎㅎ 아마 매년 가을을 시작할 베이킹으로도 제격이 아닐까 싶어요! 가족들 모두 순삭한.. 초간단인데 손에 꼽을 정도로 맛있는 레시피거든요 🤫 취향에 따라 따듯하게 드셔도 좋고, 냉장고 넣었다가 차갑게 꾸덕하게 드셔도 좋아요! 암튼 이 레시피를 보신 모든 분들이 이 최고의 맛을 알아주셨음 해요.. 💖
혹시 또 궁금한 레시피가 있다면 언제든 댓글 달아주세요❤️
다음에 더 좋은 레시피로 올게요! 재밌게 봐주세요 :)
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Time Line
00:00 인트로 Intro
00:10 사과 토핑 Apple topping
00:32 시나몬 스월 Cinnamon swirl
00:51 반죽 Batter
02:35 팬닝&굽기 Panning&Baking
03:27 글레이즈 Galze
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*레시피 사용 시 영상 링크와 함께 출처 남겨주세요.
♬Ingredients (16.5*16.5 높은 정사각틀))
✿사과 토핑 Apple topping
-사과 Apple 200g
-황설탕 Brown sugar 8g
-시나몬가루 Cinnamon powder 1g
✿시나몬 스월 Cinnamon swirl
-녹인버터 Melted butter 45g
-황설탕 Brown sugar 48g
-소금 한꼬집 A pinch of salt
-중력분 All-purpose flour 2g
-시나몬가루 Cinnamon powder 3.5g
✿반죽 Batter
-버터 Butter 30g
-설탕 Sugar 38g
-소금 한꼬집 A pinch of salt
-계란 Egg 1개
-바닐라빈 페이스트 Vanilla bean paste 2g
-박력분 Cake flour 145g
-베이킹 파우더 Baking powder 5g
-우유 Milk 90g
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🎵Music provided by 뮤비맛집
음원 다운로드 : https://blog.naver.com/dlgksektha/222...
음원출처 표기 : 유튜브 : 뮤비맛집- • 93. 편안한 재즈BGM/무료음악 / 저작권없는음악 / 무료저작권음원 / 무...
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