Все Виды Сыра Объяснены

У ворот одного московского завода стоит памятник вороне и лисице, а на фольге его знаменитого сырка нарисована огромная буква, и не просто так. Что она изображает на самом деле, расскажем в самом конце видео. Разбираем восемь самых популярных сыров в странах бывшего Советского Союза: адыгейский, брынзу, сулугуни, колбасный, голландский, пошехонский, российский и плавленый сырок «Дружба». Узнаете, почему у адыгейского сыра ребристые бока, как сулугуни растягивают в горячей воде, из чего делали колбасный сыр и почему многие советские сыры придумали в маленьком Угличе на Волге. Подписывайтесь на «Кухонного Детектива»: каждую неделю мы разбираем одну тему, а следующую выбираете вы. Голосуйте в закреплённом комментарии. Источники: Сырок «Дружба» и завод «Карат»: https://moskvichmag.ru/?p=171437 Советские сыры по ГОСТу (пошехонский, колбасный, плавленые): https://www.gastronom.ru/text/syry-po... Российский, голландский, пошехонский: https://p-syutkin.livejournal.com/358... и https://bigpicture.ru/syr-rossijskij-... История сыроделия в России (Углич, Верещагин): https://www.vokrugsveta.ru/articles/i... Адыгейский сыр: https://www.retail.ru/photoreports/ad... Сулугуни: https://znanierussia.ru/articles/%D0%... Брынза: https://znanierussia.ru/articles/%D0%... Колбасный сыр: https://royalcheese.ru/hedonism/kolba... #сыр #советскиесыры #сырокдружба #историяеды #кухоннойдетектив