Dampfgaraufsatz SPEZIAL - Krups Prep and Cook Königsberger Klopse

Königsberger Klopse zählen zu meinen Lieblingsgerichten. Dank der Prepi gibt es sie nun öfter bei uns, da sie nicht nur lecker sondern auch fix gekocht sind :) Zutaten: 1 Zwiebel, halbiert 300 g Gulasch, halb und halb ( oder gleich Hackfleisch) 2 EL Paniermehl 1 Ei 1/2 TL Salz 2 Prisen Pfeffer 1 EL gekörnter Gemüsebrühe 100 ml Milch 100 ml Sahne 40 g heller Saucenbinder 1 TL Salz 2 Prisen Pfeffer 2 EL Kapern 1. Das Ultrablademesser einsetzen. Die Zwiebel in den Behälter geben. Stufe 12 / 10 Sekunden zerkleinern. (Dieser Schritt entfällt wenn ihr gleich Hackfleisch verwendet) 2. Mit dem Spatel alles in die Mitte schieben. Das Fleisch in den Behälter geben. Stufe 12 / 1 Minute hacken. 3. Das Ultrablademesser durch den Misch - / Rühraufsatz ersetzen. Alles mit dem Spatel in die Mitte schieben. Paniermehl, Ei, Salz und Pfeffer in den Behälter geben. Stufe 5 / 2 Minuten vermischen. 4. Aus dem Fleischteig 8 Klopse formen und in den Dampfgareinsatz legen.Den Behälter reinigen. 5. 0,7 Liter Wasser und die Gemüsebrühe einfüllen. Den Dampfgareinsatz einsetzten und das Dampfgarprogramm starten. 6. Den Dampfgareinsatz herausnehmen und auf einen Teller stellen. 7. Milch, Sahne, Saucenbinder, Kapern, Salz und Pfeffer zur Garflüssigkeit in den Behälter geben. Stufe 5 / 100 °C / 5 Minuten aufkochen. 8. Die Klopse in eine Schüssel geben und die Sauce darüber geben. Quelle: Krups Prep & Cook, 100 Rezepte für jeden Tag Das Video gefällt euch? Dann gebt mir einen Daumen nach oben! :-) Gerne könnt ihr auch meinen Kanal kostenlos abonnieren, so verpasst ihr kein Video mehr. _________________________________________________________________ Lust auf mehr Rezepte ? Hier kannst du dir mein Kochheft bestellen https://www.frauprepina.de/ _________________________________________________________________ Facebook Seite   / frauprepina   Facebook Gruppe http://www.frauprepina.de/fbgruppe Instagram   / frauprepina   ________________________________________________________________ Hier geht´s zu meinem Pampered Chef Shop https://www.pamperedchef.eu/frauprepina _______________________________________________________________ Alles für die Prep and Cook: Prep and Cook Gourmet Küchenmaschine* http://amzn.to/2i5oPum Dampfgaraufsatz* https://amzn.to/3qdJEEo Mini Schüssel Prep and Cook* https://amzn.to/2JfQIzC Schnitzelwerk Prep and Cook* https://amzn.to/2XAtGb8 Backset Prep and Cook* https://amzn.to/39oJhAb Schneebesenaufsatz Prep and Cook* https://amzn.to/39mSlW9 Die Waage* https://amzn.to/3ahCmLg Der Griff* http://amzn.to/2irynPp Der Trichter, passend für das Vorgängermodell (Öffnung unten Ø 4 cm)* http://amzn.to/2irx5Um _________________________________________________________________ Die mit * gekennzeichneten Links sind Affiliate Links. Diese dienen zur Orientierung und zum einfachen Finden der Produkte und werden, falls sie genutzt werden, mit einer kleinen Provision ausgezahlt. Ihr könnt die Produkte aber natürlich auch in anderen Online Shops kaufen.