🔥PORK BELLY BURNT ENDS: Le Caramelle di Pancetta che Conquistano il BBQ!🍖
Passionebbq
0:00 / 0:00
🔥PORK BELLY BURNT ENDS: Le Caramelle di Pancetta che Conquistano il BBQ!🍖
8 433 просмотра · 1 год назад
Passionebbq
9,47 тыс. подписчиков
8 433 просмотра · 1 год назад
🔥 Vuoi scoprire il segreto delle Pork Belly Burnt Ends perfette? In questo video ti mostro passo dopo passo come trasformare la pancetta di maiale in irresistibili bocconcini caramellati, sapidi fuori e fondenti dentro.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
🔥 VUOI DIVENTARE UN VERO MAESTRO DEL KETTLE?
Se questo video ti è piaciuto, è solo un assaggio. Ho creato la guida definitiva che ti prende per mano e ti trasforma da principiante a Pitmaster.
Scopri "Master Touch: Da Zero a Pitmaster", il manuale completo con tutti i segreti, le tecniche e i 3 bonus esclusivi per grigliate perfette, sempre.
➡️ Scopri la guida completa qui: https://www.passionebbq.it/ebook-mast...
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
👉 Ecco cosa imparerai:
✅Come scegliere il taglio di carne ideale.
✅La preparazione dello snake method per una cottura a temperatura costante.
✅Il mix perfetto di rub e salsa BBQ per esaltare il sapore.
✅Trucchi per ottenere una glassatura brillante e appiccicosa.
🌿PORK RUB ➡️ https://amzlink.to/az0UEbOdUj1I4
🥣SALA JACK DANIEL'S ➡️ https://amzn.to/4gaxG8q
👀 Se sei un amante del barbecue o vuoi stupire i tuoi amici con una ricetta che non dimenticheranno, questo è il video che fa per te!
📌 Non dimenticare di iscriverti al canale e attivare la campanella per rimanere aggiornato su tutte le nuove ricette e consigli BBQ!
#PorkBellyBurntEnds #BBQ #RicetteBBQ #passionebbq
00:00 Introduzione: Le "caramelle di pancetta" del BBQ
00:28 Preparazione della pancetta fresca
01:31 Ingredienti e preparazione del rub
02:15 Come impostare lo snake
03:13 Affumicatura: il segreto del sapore autentico
04:19 La glassatura perfetta: burro, miele e salsa BBQ
05:59 Seconda fase di cottura
06:23 Verifica della consistenza e finitura
07:10 La magia delle burnt ends
🛒Ingredienti
🥓1 Kg trancio di pancetta fresca:
🧈50 g burro:
🍯1 cucchiaio miele:
🍬2 cucchiai zucchero di canna integrale:
🍎1 cucchiaio aceto di mele:
🛒Per il rub
🍬 50 g zucchero di canna
🌶️ 50 g paprika affumicata
🧂 ½ cucchiaio sale
⚫ 1 cucchiaino pepe
🧄 ½ cucchiaio aglio in polvere
🧅 ½ cucchiaio cipolla in polvere
🌶️ ½ cucchiaino peperoncino in polvere
👉 RICETTA STAMPABILE: https://bit.ly/3OuXfFt
❓ Hai domande sulla ricetta? Lascia un commento qui sotto!
********************************************************
🔪L'attrezzatura in questo video
COLTELLI: https://amzn.to/470Kx9T
WEBER E-5770 : https://amzlink.to/az0MYWiC1ihJf
VASSOIO INOX BBQ: https://amzlink.to/az0QBjgUE9C6s
PINZA WEBER PRECISION: https://amzlink.to/az0IM9AeH2qmQ
SALSA BARBCUE: https://amzlink.to/az0Fn27PFsMFM
GUANTI BBQ: https://amzn.to/4cJaCf6
PORK RUB: https://amzlink.to/az0UEbOdUj1I4
********************************************************
👉 ISCRIVITI al canale e attiva la campanella per non perderti i prossimi video con ricette esclusive e tecniche di cottura avanzate!
📸 Non dimenticarti di seguirmi su Instagram per foto e aggiornamenti: @passionebbq_it
********************************************************
I miei SOCIAL MEDIA, rimaniamo in contatto!
⏰ Iscriviti Al Canale Youtube 🔔: @passionebbq
📸 Seguimi su Instagram: / passionebbq_it
🔥 TikTok: / passionebbq
👍 Facebook - / passionebbq
🚨 LE MIGLIORI OFFERTE DAL MONDO DEL BBQ 🚨
📱Il canale TELEGRAM delle offerte: https://t.me/passionebbq
📩 Business Mail - info@passionebbq.it
📌LINK UTILI:
Prova Amazon Prime GRATIS per 30 giorni:
https://amzn.to/3JCII8v
Prova Amazon Prime Video GRATIS per 30 giorni:
https://bit.ly/4aPSZtQ
Prova Amazon Music Unlimited GRATIS per 30 giorni:
https://amzn.to/4bk1hdv
**************************************************
Pork Belly Burnt Ends, Burnt Ends BBQ, Ricetta Pork Belly, Cottura BBQ lenta, Ricetta barbecue, Caramelle di pancetta, BBQ low and slow, Come fare i burnt ends, Pancetta affumicata, Cucina a bassa temperatura, BBQ tips, Grigliare pancetta, BBQ meat recipes, Ricette BBQ facili, Affumicatura pancetta