Самое дешевое блюдо с высоким содержанием белка, которое вы никогда не готовили.
Mary's Test Kitchen
0:00 / 0:00
Самое дешевое блюдо с высоким содержанием белка, которое вы никогда не готовили.
56 626 просмотров · 4 мес. назад
Mary's Test Kitchen
369 тыс. подписчиков
56 626 просмотров · 4 мес. назад
Вот как приготовить темпе дома, используя всего 50 центов гороха. В этом пошаговом руководстве по приготовлению темпе я покажу вам, как сделать вкусный темпе без сои, богатый веганским белком, требующий меньше усилий, чем приготовление тофу, и который можно адаптировать под разные бобовые. А также, как приготовить темпе из бобов фава.
Если вас когда-либо пугала ферментация темпе, это видео для вас. Темпе — один из самых питательных и универсальных источников растительного белка, но многие считают, что его сложно приготовить. На самом деле, домашний темпе удивительно прост. Я проведу вас через весь процесс, поделюсь уроками, которые я усвоила за годы экспериментов с ферментацией, и покажу, как получить отличные результаты, используя недорогие ингредиенты.
Ищете ли вы здоровый веганский источник белка, пытаетесь сократить расходы на продукты, избегаете сои или просто интересуетесь ферментацией, этот метод — простой способ начать.
ХОТИТЕ ПРОЧИТАТЬ? Вот пост в блоге о том, как приготовить темпе проще: https://www.marystestkitchen.com/the-...
Тем не менее... если вы все-таки хотите получить тофу из колотого гороха и бобов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОФУ ИЗ КОЛОТА ГОРОХА: • SOYLESS GREEN (it's not people! It's PEAFU...
КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОФУ ИЗ БОБОВ: • How to Make Soy-Free Tofu (high protein, l...
✨ Станьте участником канала, чтобы получить ранний доступ к новым видео!✨ https://goo.gl/vxUTge
🛍️ КУПИТЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕМПЕ 🛍️
Это платные партнерские ссылки, по которым я получаю комиссию, когда вы используете их для совершения покупок. Для вас это не влечет дополнительных затрат.
КНИГА ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТЕМПЕ (США): https://amzn.to/4vmWUYT
Для Канады: https://amzn.to/43dd0sk
ЗАКВАСКА ДЛЯ ТЕМПЕ (с соей): США: https://amzn.to/4dXVddl
Для Канады: https://amzn.to/4uSCdV0
ЗАКВАСКА ДЛЯ ТЕМПЕ (без сои): США: https://amzn.to/3PGHcsJ
Для Канады: https://amzn.to/4e1AhlY
ДЕГИДРАТОР (США): https://amzn.to/4dQ391K
Для Канады: https://amzn.to/4rPBMbW
ПОРТАТИВНЫЙ КОМНАТНЫЙ ТЕРМОМЕТР (для проверки правильной температуры в инкубаторе):
США: https://amzn.to/4g3bjFf
Для Канады: https://amzn.to/4g3VHkN
ТЕРМОМЕТР-ЗОНД (для проверки внутренней температуры ингредиентов/самого темпе. Необязательно, но полезно, чтобы быть абсолютно уверенным, что все идет по плану. Я использую его и при разработке рецептов хлеба. Очень хорошо подходит для проверки готовности выпечки. Это не совсем та модель, что у меня; ее больше не выпускают. Но новая версия выглядит так же хорошо, если не лучше)
США: https://amzn.to/4dRNvmj
Для Канады: https://amzn.to/4e6uIT8
РИСОВАРКА 18-в-1 (платная ссылка, США): https://www.amazon.com/dp/B0BD4PRBVZ?...
Для Канады: https://amzn.to/4e1EZzZ
✍️ ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ 📬
Pinterest: https://www.pinterest.ca/marystestktchn/
Instagram: / marystestkitchen
Facebook: / marystestkitchen
Website: http://www.marystestkitchen.com
*Некоторые ссылки Партнерские ссылки. Это означает, что я получу небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ссылке, без дополнительных затрат с вашей стороны. Это помогает мне покупать материалы для создания новых видео, так что спасибо!
В частности, мы являемся участниками партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты. Некоторые ссылки на этом сайте могут вести на Amazon.com или другие сайты Amazon.