Перейти к содержимому

Самое дешевое блюдо с высоким содержанием белка, которое вы никогда не готовили.

Mary's Test Kitchen

0:00 / 0:00

Самое дешевое блюдо с высоким содержанием белка, которое вы никогда не готовили.

56 626 просмотров · 4 мес. назад
Mary's Test Kitchen
369 тыс. подписчиков
56 626 просмотров · 4 мес. назад
Вот как приготовить темпе дома, используя всего 50 центов гороха. В этом пошаговом руководстве по приготовлению темпе я покажу вам, как сделать вкусный темпе без сои, богатый веганским белком, требующий меньше усилий, чем приготовление тофу, и который можно адаптировать под разные бобовые. А также, как приготовить темпе из бобов фава. Если вас когда-либо пугала ферментация темпе, это видео для вас. Темпе — один из самых питательных и универсальных источников растительного белка, но многие считают, что его сложно приготовить. На самом деле, домашний темпе удивительно прост. Я проведу вас через весь процесс, поделюсь уроками, которые я усвоила за годы экспериментов с ферментацией, и покажу, как получить отличные результаты, используя недорогие ингредиенты. Ищете ли вы здоровый веганский источник белка, пытаетесь сократить расходы на продукты, избегаете сои или просто интересуетесь ферментацией, этот метод — простой способ начать. ХОТИТЕ ПРОЧИТАТЬ? Вот пост в блоге о том, как приготовить темпе проще: https://www.marystestkitchen.com/the-... Тем не менее... если вы все-таки хотите получить тофу из колотого гороха и бобов с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов... КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОФУ ИЗ КОЛОТА ГОРОХА:    • SOYLESS GREEN (it's not people! It's PEAFU...   КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОФУ ИЗ БОБОВ:    • How to Make Soy-Free Tofu (high protein, l...   ✨ Станьте участником канала, чтобы получить ранний доступ к новым видео!✨ https://goo.gl/vxUTge 🛍️ КУПИТЕ МОИ ЛЮБИМЫЕ ПРОДУКТЫ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕМПЕ 🛍️ Это платные партнерские ссылки, по которым я получаю комиссию, когда вы используете их для совершения покупок. Для вас это не влечет дополнительных затрат. КНИГА ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТЕМПЕ (США): https://amzn.to/4vmWUYT Для Канады: https://amzn.to/43dd0sk ЗАКВАСКА ДЛЯ ТЕМПЕ (с соей): США: https://amzn.to/4dXVddl Для Канады: https://amzn.to/4uSCdV0 ЗАКВАСКА ДЛЯ ТЕМПЕ (без сои): США: https://amzn.to/3PGHcsJ Для Канады: https://amzn.to/4e1AhlY ДЕГИДРАТОР (США): https://amzn.to/4dQ391K Для Канады: https://amzn.to/4rPBMbW ПОРТАТИВНЫЙ КОМНАТНЫЙ ТЕРМОМЕТР (для проверки правильной температуры в инкубаторе): США: https://amzn.to/4g3bjFf Для Канады: https://amzn.to/4g3VHkN ТЕРМОМЕТР-ЗОНД (для проверки внутренней температуры ингредиентов/самого темпе. Необязательно, но полезно, чтобы быть абсолютно уверенным, что все идет по плану. Я использую его и при разработке рецептов хлеба. Очень хорошо подходит для проверки готовности выпечки. Это не совсем та модель, что у меня; ее больше не выпускают. Но новая версия выглядит так же хорошо, если не лучше) США: https://amzn.to/4dRNvmj Для Канады: https://amzn.to/4e6uIT8 РИСОВАРКА 18-в-1 (платная ссылка, США): https://www.amazon.com/dp/B0BD4PRBVZ?... Для Канады: https://amzn.to/4e1EZzZ ✍️ ОСТАВАЙТЕСЬ НА СВЯЗИ 📬 Pinterest: https://www.pinterest.ca/marystestktchn/ Instagram:   / marystestkitchen   Facebook:   / marystestkitchen   Website: http://www.marystestkitchen.com *Некоторые ссылки Партнерские ссылки. Это означает, что я получу небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ссылке, без дополнительных затрат с вашей стороны. Это помогает мне покупать материалы для создания новых видео, так что спасибо! В частности, мы являемся участниками партнерской программы Amazon Services LLC Associates Program, партнерской рекламной программы, разработанной для того, чтобы мы могли получать вознаграждение за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты. Некоторые ссылки на этом сайте могут вести на Amazon.com или другие сайты Amazon.