Я перестала покупать хлеб после того, как начала печь японский хлеб без замеса.
Brottraum
0:00 / 0:00
Я перестала покупать хлеб после того, как начала печь японский хлеб без замеса.
796 просмотров · 15 ч назад
Brottraum
366 подписчиков
796 просмотров · 15 ч назад
Я перестала покупать хлеб после того, как начала печь японский хлеб без замеса.
Сегодня я покажу вам простой рецепт хлеба, который не нужно замешивать, а тесто аккуратно складывается. Этот небольшой дрожжевой хлеб получается удивительно мягким и имеет слегка сладковатый вкус; Во время выпечки весь дом наполняется чудесным ароматом. Всего из нескольких ингредиентов можно приготовить золотисто-желтый молочный хлеб – идеальный вариант для завтрака, полдника или сладкого перекуса между приемами пищи. Вкуснее всего его есть прямо из духовки – просто так или с небольшим количеством масла и джема. Приятного просмотра и выпечки!
Включите субтитры (CC) и выберите свой язык. Таким образом, вы сможете насладиться видео на своем родном языке!
Не забудьте подписаться на канал и включить уведомления, чтобы не пропустить новые видео. 🛎️
Ингредиенты:
00:02 170 мл (6 жидких унций) воды (3/4 стакана).
00:10 3 г (0,1 унции) сухих дрожжей (1 ч. л.).
00:37 30 г (1 унция) сахара (2 ст. л.).
00:43 10 мл (0,3 жидких унции) молока (1 столовая ложка).
01:09 15 г (0,5 унции) растопленного сливочного масла (1 ст. л.).
01:44 250 г пшеничной муки (1 1/2 стакана).
02:12 4 г (0,1 унции) соли (¾ ч. л.).
03:02 Дайте тесту отдохнуть 20 минут.
04:37 Дайте тесту отдохнуть 2 часа.
08:42 Форма для выпечки размером 40 x 12 см (15 x 5 дюймов).
10:05 Последнее время отдыха теста: 50 минут.
10:14 Выпекать при температуре 200 °C с верхним и нижним нагревом в течение 20–25 минут.
Дорогие друзья, если вам понравилось моё видео, пожалуйста, поддержите мой канал 🙏:
⬇️ Подпишитесь на мой канал:
/ @brottraum
Другие мои восхитительные десерты:
• Ich kaufe kein Brot mehr! Nur 4 Zutaten un...
👍 Не забудьте поставить лайк видео и поделиться им с друзьями в социальных сетях!
✍️ Оставьте комментарий или смайлик, чтобы меня подбодрить!
Спасибо за просмотр! Желаю вам приятного аппетита и до скорой встречи!
#выпечкахлеба #простойрецепт #быстрыйрецепт