सुक्या बोंबलाच झणझणीत गावरान कालवण |Bombil curry |बोंबील कालवण |गावरान पद्धतीने रेसिपी

😋 सुक्या बोंबलाचं झणझणीत गावरान कालवण 🐟 साहित्य सुके बोंबील – 200 ग्रॅम कांदा – 2 बारीक चिरलेले लसूण – 8–10 पाकळ्या आलं – 1 छोटा तुकडा सुके खोबरे – ½ कप लाल तिखट – 2 चमचे हळद – ½ चमचा धणे-जिरे पूड – 1 चमचा गोडा मसाला – 1 चमचा चिंच – थोडी मीठ – चवीनुसार तेल – 3–4 चमचे पाणी – आवश्यकतेनुसार कोथिंबीर – सजावटीसाठी 🍲 कृती सुके बोंबील स्वच्छ करून गरम पाण्यात थोडा वेळ भिजवून घ्या. नंतर पाणी निथळून घ्या. कढईत तेल गरम करून कांदा, लसूण आणि आलं छान परतून घ्या. त्यात सुके खोबरे घालून खरपूस भाजून घ्या. हे मिश्रण थंड झाल्यावर बारीक वाटून घ्या. त्याच कढईत थोडं तेल घेऊन हळद, लाल तिखट, धणे-जिरे पूड आणि गोडा मसाला घाला. तयार केलेलं कांदा-खोबऱ्याचं वाटण घालून तेल सुटेपर्यंत चांगलं परता. त्यात आवश्यकतेनुसार गरम पाणी घालून रस्सा उकळू द्या. आता स्वच्छ केलेले सुके बोंबील आणि चिंचेचा कोळ घाला. मीठ चवीनुसार घालून झाकण ठेवून मंद आचेवर काही मिनिटे शिजू द्या. रस्सा छान घट्ट आणि तेल सुटलेलं दिसलं की वरून कोथिंबीर घाला. 🔥 गरमागरम भाकरी, भात किंवा भाकरीसोबत हे झणझणीत गावरान बोंबील कालवण खायला अप्रतिम लागते! 😋 🐟 सुक्या बोंबलाचं झणझणीत गावरान कालवण 😋🔥 आजच्या व्हिडिओमध्ये आपण बनवणार आहोत सुके बोंबील कालवण, अगदी पारंपरिक गावरान पद्धतीने. कांदा-खोबऱ्याचं वाटण, झणझणीत मसाला आणि सुके बोंबील यांची अप्रतिम चव या कालवणाला खास बनवते. 😋 गरमागरम भाकरी किंवा भातासोबत हे बोंबील कालवण खूपच चविष्ट लागते. ❤️ व्हिडिओ आवडला तर Like 👍 | Share ❤️ | Comment 💬 | Subscribe 🔔 नक्की करा. #सुकाबोंबील #बोंबीलकालवण #BombilCurry #DryBombil #GavranRecipe #MarathiRecipe #FishCurry #GavranJeven #MaharashtrianRecipe #NonVegRecipe