Volkorenbrood Recept Broodbakmachine | Fornello (3 maten)
Fornello
0:00 / 0:00
Volkorenbrood Recept Broodbakmachine | Fornello (3 maten)
11 755 просмотров · 1 год назад
Fornello
497 подписчиков
11 755 просмотров · 1 год назад
#fornello #broodbakmachine #volkorenbrood
Stevig, voedzaam, zonder gedoe.
Vandaag bakken we volkorenbrood in de Fornello broodbakmachine. Recept in 3 formaten (500, 750, 1000 g) hieronder, plus de exacte machine-instellingen.
🛒 Ingrediënten
500 g brood:
150 ml water
250 g volkorenmeel
1 el suiker (15 g)
¾ tl zout (4,5 g)
1 el boter (14 g)
1 tl droge gist (3 g)
750 g brood:
225 ml water • 375 g volkorenmeel • 1,5 el suiker • 1 tl zout
1,5 el boter • 1,5 tl droge gist
1000 g brood:
300 ml water • 500 g volkorenmeel • 2 el suiker • 1,5 tl zout
2 el boter • 2 tl droge gist
⚙️ Machine-instellingen:
Programma: Volkorenbrood
Gewicht: 500 / 750 / 1000 g
Bruining: Medium
🥖 Bereiding:
1. Vloeistoffen eerst: water + boter in stukjes in de bakpan
2. Daaroverheen: meel, suiker, zout
3. Gist als laatste, NIET in contact met water
4. Programma + gewicht + bruining instellen, druk op start
5. Klaar! Laat 10 minuten afkoelen voor het beste resultaat
🌳 Plant een boom met ons mee
Schreef je een review op Bol.com of fornello.eu? Wij planten een boom in jouw naam. Zie alle bomen die we samen al hebben geplant:
https://teamtrees.org/search?q=fornello
🍞 Kijk hierna:
Het perfecte deeg maken: • Perfect Deeg voor de Broodbakmachine | For...
Zuurdesem speltbrood: • Zuurdesem Speltbrood in de Broodbakmachine...
💬 Vragen of recept-tip?
WhatsApp ons direct: https://wa.me/31346715865
—
🥖 Over Fornello: keukenapparatuur waarmee je puur en zelfgemaakt eet.
Simpel. Vers. Zelfgemaakt.
📲 Website: https://fornello.eu
📸 Instagram: / fornello.eu
👥 Facebook-groep: / 1006066821938691
Bedankt voor het kijken, en veel bakplezier!
Steije & Lars, founders Fornello