Суперпростой рисовый кекс из готовой смеси, нужно только добавить воды | Без муки❌ | Смесь из чис...

🌾 Вот 5 видов мини-рисовых лепешек, приготовленных всего из одной смеси чистой белой рисовой муки 🤍 📌 Официальный рецепт из чистой белой рисовой муки https://haessalmaroo.co.kr/ 🥢 При приготовлении на пару Чистая белая рисовая мука 1000 г Вода 550 г 🔥 При приготовлении в духовке Чистая белая рисовая мука 1000 г Вода 600 г Температура духовки Верхний нагрев 200℃ / Нижний нагрев 150℃ Примерно 25 минут (из расчета 650 г теста) 💡 Приготовление на пару дает текстуру, больше похожую на рисовый пирог, и делает его гораздо более влажным, чем выпекание в духовке. При выпекании в духовке получается более похожий на пирожное. Оба способа очень вкусные. 🍰 Рецепт, который я использовала Температура духовки Выпекайте при 160℃ в течение 15–18 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от духовки и размера кекса. Используемая форма Форма для мини-кексов 6 см x 10 см x 4 см (высота) Количество теста Примерно 65 г на один кекс. 🤍 Рисовый пирог по-простому 145 г белой рисовой муки 87 г воды 🖤 Рисовый пирог с черным кунжутом 110 г белой рисовой муки 65 г воды 4 г пасты из черного кунжута 5 г порошка из черного кунжута 🍫 Шоколадный рисовый пирог 125 г белой рисовой муки 75 г воды 8 г какао-порошка 25 г шоколадной стружки 🫐 Рисовый пирог с черникой 145 г белой рисовой муки 75 г воды 12 г черничного пюре 🫐 Черничное пюре Измельчите 150 г замороженной черники, затем поместите в кастрюлю и варите на медленном огне. Процедите вареную чернику через сито. 🫐 Черничный компот Черничное пюре 40 г Сахар 5 г Лимонный сок 1 г 🍓 Рецепт сливок Основные свежие сливки Свежие сливки 100 г Сахар 10 г Сливки из черного кунжута Свежие сливки 100 г Сахар 9 г Паста из черного кунжута 15 г Черничный крем Свежие сливки 100 г Сахар 8 г Черничный компот 15 г 🥣 Как приготовить сливки Поместите все ингредиенты в миску и взбейте до густой консистенции. 📦 Как хранить рисовые лепешки Обязательно храните рисовые лепешки со свежими сливками в холодильнике. Самый вкусный десерт – сразу после приготовления. Рекомендуем употребить его в течение следующего дня после хранения в холодильнике. Со временем уникальная влажная и тягучая текстура рисового пирога может постепенно исчезнуть. Рисовые пироги с орехами без свежих сливок или шоколадные рисовые пироги с ганашем можно хранить при комнатной температуре в прохладном месте около 2-3 дней. Однако, если погода жаркая или температура в помещении высокая, лучше хранить пирог в холодильнике. (Это видео создано при поддержке компании Hetsalmaru Pure White Rice Flour)