Réussir Les Msemens farcis à la marocaine
Cooking by Kam
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Réussir Les Msemens farcis à la marocaine
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Dans cette vidéo, je vous montre comment préparer des msamens farcis, ces délicieuses crêpes feuilletées marocaine . Farcies de viande hachée et de légumes, elles sont parfaites pour un repas savoureux et croustillant. Suivez cette recette simple et régalez-vous !
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Ingrédients:
Pour la pâte :
–250 g de farine
–250 g de semoule extra fine
–300 ml d’eau
1/2 c à c de sel
Pour la farce :
– Trois à quatre cuillères d’huile d’olive
–2 oignons hachés
–1 poivron rouge
–1poivron jaune
–paprika, gingembre, curcuma, poivre, sel 
–persil, haché et coriandre haché
–300 g de viande hachée