Я Проверил 3 Шашлыка Из Курицы. Вот Какой Лучше Всего🤤

Проверил 3 маринада для курицы! Секрет сочного филе на сливочном масле, армянский рецепт бедра и пряные крылышки на мангале! Смотри, какой шашлык победил! 🍗🔥 В этом атмосферном дачном выпуске готовлю сразу 3 вида шашлыка из курицы и сравниваю результат: 🍗 Куриные крылышки в пикантном маринаде BBQ 🍖 Куриное бедро в армянском маринаде 🥩 Куриная грудка в сливочно-пряном маринаде Покажу важные секреты подготовки мяса, правильную обработку куриного бедра для удаления лишнего запаха, а также расскажу, какой маринад оказался самым вкусным и сочным. Пока мясо маринуется, приготовим освежающий летний напиток из цветков липы, мяты, лайма, мёда и минеральной воды. Как всегда: природа, пение птиц, мангал, небольшой дождик, уютная дачная атмосфера и честная дегустация всех трёх вариантов шашлыка. 👍 Подписывайтесь на канал и нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты на мангале, блюда на костре, дачные эксперименты и атмосферные выпуски на природе.   / @Мангалич   💬 Напишите в комментариях: Какой шашлык из курицы вы любите больше всего — крылышки, бедро или грудку? Приятного просмотра! 🔗 Обязательно посмотрите идеальное дополнение к этому мясу: МОЙ ФИРМЕННЫЙ СОУС:    • СОУС К ШАШЛЫКУ, который делает мясо В 10 Р...   👇Telegram для своих: Обсуждаем! Голосуем! Предлагаем! Група👉 https://t.me/mangalich_official Чат👉 https://t.me/+7f66HciSZxU3NTdi 🫵Именно ТЕБЯ ТУТ не хватает 👆 ))) ИНГРЕДИЕНТЫ Куриные крылышки BBQ Крылышки — 1 кг Соль — 12 г Соевый соус — 70 мл Черный перец — 3 г Острый перец — 1 г Томатное пюре или кетчуп — 2 ст.л. Горчица с мёдом — 1 ст.л. Чеснок — 2 зубчика Паприка — 1 ч.л. Приправа для гриля — 1 ч.л. Для идеального результата — маринуем 3 часа Куриное бедро по-армянски Бедро куриное — 1 кг Лук репчатый — 1 большая луковица Соль — 12 г Черный перец — 3 г Кориандр — 4 г Паприка — 3 г Базилик сушёный — 2 г Сок лимона — по вкусу Для идеального результата — маринуем 3 часа Куриная грудка в сливочном маринаде Куриная грудка — 1 кг Сливочное масло — 180 г Карри — 1 ст.л. Лимонный перец — 1 ч.л. Итальянские травы — 1 ст.л. Куркума — 1 ч.л. Сухой чеснок — 1 ч.л. Соль — 12 г Для идеального результата — маринуем 3 часа Освежающий напиток Цветки липы Мята Лайм Мёд Сахар Лёд Минеральная вода 📌 Также ищут / О чем это видео: В этом видео на канале Мангалич мы готовим идеальный шашлык из курицы на мангале в условиях дачного отдыха. Я делюсь тремя лучшими рецептами маринада: пикантный для куриных крылышек, классический армянский маринад для куриных бедер и секретный маринад на растопленном сливочном масле для невероятно сочной куриной грудки. Вы узнаете важные лайфхаки: как зачистить куриные бедра от кожи, жира и суставов, чтобы убрать специфический запах птицы, и почему грудку нужно интенсивно вымешивать 5 минут. Также мы покажем, как сделать вкусный летний лимонад из липы, мяты и лайма. Несмотря на внезапный дождь, мы спасаем мангал и жарим вкусное мясо на углях. Если вы искали, как вкусно замариновать курицу для шашлыка, рецепт сочной грудки на гриле или просто любите видео про готовку на природе, то этот дачный выпуск для вас. ТАЙМКОДЫ: 00:00 — Какой маринад для курицы лучший? 00:47 — Три вида куриного шашлыка: филе, крылышки и бедро 01:21 — Секретный маринад для сочного филе на сливочном масле 03:26 — Как правильно замариновать крылышки для хрустящей корочки 09:47 — Армянский способ мариновки куриного бедра (без кожи) 15:10 — Нарезка и подготовка филе 18:42 — Освежающий домашний мохито с липой и мятой 23:50 — Нанизываем мясо на шампуры в экстремальных условиях 28:31 — Дегустация и финал: какой шашлык победил? #шашлыкизкурицы #курицанамангале #мангалич #мангал #барбекю #дача #рецептынаприроде #крылышкиbbq #куриноебедро #куринаягрудка #шашлык