Почему половина людей старше 60 теряют мышечную массу

Имеет ли значение то, что вы едите, даже если потеря веса одинакова? Новое рандомизированное клиническое исследование, опубликованное в журнале Cell Metabolism, показало замечательные результаты. Исследователи сравнили три диеты у взрослых с ожирением, преддиабетом и жировой дистрофией печени: Кетогенная диета с очень низким содержанием углеводов: 73% жиров, 23% белков, 4% углеводов Средиземноморская диета: 35% жиров, 15% белков, 50% углеводов Растительная диета с очень низким содержанием жиров: 15% жиров, 15% белков, 70% углеводов Важно отметить, что исследователи контролировали вмешательство таким образом, чтобы все три группы потеряли примерно 10% массы тела. Но метаболические результаты были разными. В кетогенной группе наблюдалось снижение содержания жира в печени на 67%, по сравнению с 45% в обеих других группах. Чувствительность печени к инсулину улучшилась в 2–3 раза больше в кетогенной группе. После вмешательства 50% участников кетогенной группы перестали быть преддиабетиками, по сравнению с 29% участников средиземноморской группы и всего 7% участников группы с преобладанием растительной пищи и низким содержанием жиров. Это поднимает важный вопрос для тех из нас, кто стремится оставаться стройным, сильным и мускулистым с возрастом: В какой метаболической среде мы заставляем расти наши мышцы? В этом видео я объясняю, почему эти результаты привлекли мое внимание и почему кетогенные макроэлементы в исследовании — 73% жиров, 23% белков и 4% углеводов — удивительно близки к подходу с высоким содержанием жиров и очень низким содержанием углеводов, который я рекомендую во время спартанской части моего Спартанско-Персидского протокола. Но есть важное различие: В этом исследовании НЕ тестировался Спартанско-Персидский протокол. В нем НЕ тестировались пять кетогенных дней, за которыми следовали два дня отдыха. И исследователи НЕ одобряют мой протокол. Спартанско-персидский протокол — это мой подход к тому, как сделать низкоуглеводное питание практичным и устойчивым: пять дисциплинированных дней в Спарте и два разумных, расслабленных дня в Персии. Научная часть принадлежит исследователям. Интерпретация и Спартанско-персидский протокол — мои. ИССЛЕДОВАНИЕ Petersen MC, Smith GI, Farabi SS, et al. Effect of diet macronutrient content on the cardiometabolic response to weight loss: A randomized clinical trial. Cell Metabolism. 2026. DOI: 10.1016/j.cmet.2026.07.020 Прочитать исследование в Cell Metabolism Пять дней в Спарте. Два дня в Персии. Создайте идеальную форму навсегда. #Спартанско-ПерсидскийПротокол #Кето #КетогеннаяДиета #Преддиабет #Инсулинорезистентность #ЖироваяТелесность #МетаболическоеЗдоровье #НаращиваниеМышц #СнижениеВес #ЗдоровоеСтарение #НизкоуглеводнаяДиета #СиловыеТренировки 📕 Спартанско-Персидский Протокол: https://www.amazon.com/dp/B0GFBKV7Z2 #кето #низкоуглеводнаяДиета #наращиваниеМышцпосле50 #инсулинорезистентность #жироваяТелесность #преддиабет #вечнаяФитнес